【himeko連載】パン好きインフルエンサーゆりママんのパン日記「Mayim Mayim」

2024.9.7 えひめのあぷり編集部

可愛い小窓にキュン!ご褒美ベーグルを求めて

小窓で注文するテイクアウト専門店「Mayim Mayim」。
お客さんとお話しするのが大好きな店主・峯山さんが、訪れる一人ひとりと笑顔で会話を楽しみながら接客しています。
開店前から10人並ぶほど人気で、ベーグルとマフィンの種類は日替わり。
最近ではベーグルサンドの販売もスタートしたんですよ。
おしゃれなパッケージでプレゼントのような特別感があり、自分へのご褒美としても買いたくなってしまう魅力があります。

おしゃれな飲食スペースが販売スペース隣に完備しています。

その日のベーグルとマフィンの商品ラインナップはInstagramでお知らせ。
実物を見ると美味しそうでさらに迷ってしまいます。

私の推しパン①「塩バターベーグル」(360円)

バターの風味がじゅわっと広がって、ほどよい塩味がアクセントに。
人気ナンバーワンベーグルです。

私の推しパン②|「生バジルチーズベーグル」(360円)

西条産のうちぬき水で水耕栽培された「生バジル」を使ったベーグル。
チーズのコクと絶妙にマッチ。

ゆりママんMEMO |ベーグルとともにこだわりのコーヒーも

ベーグルとマフィンの他に、ドリンクメニューも一緒に楽しめます。
興居島の「cotton john coffee」のコーヒーを使ったカフェラテは、濃いエスプレッソとミルクのハーモニーがたまりません!

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基本情報

店名

Mayim Mayim

住所

西条市大町843-7

営業時間

不定(店のInstagramを要確認)

定休日

不定(店のInstagramを要確認)