新店【2024/09/29 OPEN】松山市 南江戸｜中華料理｜ 55CHINA JR松山駅だんだん通り店

花園町の人気中華店が、JR松山駅にも登場!

花園町で大人気の中華料理店がオープン。
ラーメンの豊富なバリエーションが自慢で、「家系ラーメン」「二郎系ラーメン」など、多彩な味わいが楽しめます。
全て自社製麺を使用していて、それぞれのスープに合った麺の太さや質感にこだわっています。
さらに、手作りの豚まんや焼売、小籠包など、点心も大好評!
新メニューの「八幡浜ちゃんぽん」は、地元の風味を大切にした逸品です。

「55CHINA JR松山駅だんだん通り店」の場所はコチラ

住所：愛媛県松山市南江戸1-14-3
目印：JR「松山駅」の南改札口のすぐ近く

地元の味が詰まった「八幡浜ちゃんぽん」

「八幡浜ちゃんぽん」（900円）は、鶏がらをベースにした魚介の旨味を加えた黄金スープに、中太ストレートのもちもち麺が絶妙なバランスで絡み合う一品。
豚肉やキャベツ、もやしなどの具材が、1日に必要な野菜1/2日分入り、松山の人々には馴染み深い甘めの味わいが特徴です。
地元の食材をふんだんに使い、ヘルシーかつ満足感のあるこのちゃんぽんは、まさに心と体を温めてくれる一杯です。

愛媛の美味しさを詰め込んだ「看板まぜそば」

「看板まぜそば」（950円）は、醤油ベースに鯛ダシを合わせた、愛媛らしさが詰まったまぜそばです。
特製の柑橘麺には伊予柑が練り込まれていて、ダシには鯛の香ばしい香りが食欲をそそります。
しらすや炙り鯛身、地元のネギ、南予の削り蒲鉾など、愛媛の「美味しい」を一皿に凝縮。
追い飯や大盛りにも対応していて、食べ応えも十分です。
食感のバランスや味の深みが楽しめる一品で、花園店でも3～4割の人がこのラーメンを注文するほどの人気メニューです。

ふわふわ食感がやみつきの「豚まん」

手作りで蒸し上げる柔らかな生地の「豚まん」。
ジューシーな豚ミンチと大きめの玉ねぎがゴロゴロ入っていて、とにかく中の具材の多さに驚く人も多いそう。
噛むたびにもっちりとした生地とジューシーな餡の美味しさが口の中に広がります。
テイクアウトも可能なので、お土産にもおすすめです。

オレンジと木の温かみが広がるモダンな空間

店内は、オレンジを基調にした温かみのある木材をふんだんに使用したモダンなデザインが特徴。
明るく開放感のある空間で、ファミリーや友人同士でゆったりと過ごせます。
JR松山駅の中にある便利な立地も魅力の一つ。
通勤帰りやお出かけの途中にも立ち寄りやすい場所です。

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