美味しいものを見るのも食べるのも大好きな、えぷりサポーターのたけこです。「えぷりサポーターが行く!」このコーナーでは、今年オープンした気になるお店をご紹介。
皆さんに美味しいものの情報を提供できるように、まずはお先に食べまくります!
◎えぷりサポーターとは?
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そんな方が「えひめのあぷり」で街の情報を発信する、読者ライターです。
美と健康を、食べて感じる!こだわり食材で心も身体もリフレッシュ!
「健康と美容にアプローチする」をテーマに、腸活アドバイザーとしても活躍するオーナーが手掛ける「心と身体」に優しいドリンクやフードを提供するカフェ&ジュースバーが、松山三越から移転オープン。
「GOOD THINGS」の店名には「いいことして、いいものを食べて、もっといい自分に!」という願いが込められています。
愛媛では数少ない、健康と美を追求したメニュー開発を心がけていて、食材にこだわった、ヘルシーで美味しい商品が魅力です。
特に注目したいのは、東温市の「廣川農園」で栽培された新鮮なケールやパクチーを使った商品。廣川農園は地元で知られる農園で、無農薬で育てられた栄養価の高い野菜が特徴です。季節ごとに異なる旬の野菜を取り入れることで、その時期に最も美味しい状態の食材を使ったメニューを楽しむことができます。
美と健康をテーマにしたカフェならではの、地元食材やスーパーフードを活かしたヘルシーで美味しいオリジナルメニューを味わってみてください。
また、商品を注文する際スタッフに体調を伝えて、その体調に合うメニューを提案してもうこともできます。スタッフとの会話を楽しみながら、自分にぴったりの商品を選べるのがこのお店の魅力の一つ。食べ方のアドバイスなども気軽に聞けるので、初めての方でも安心して利用できます。
「GOOD THINGS」の場所はコチラ
住所:松山市湊町4-4-8ビューティビル1F
目印:松山銀天街、松山市駅(西側)出入口から約50m先を右折しすぐ。左側ビルの1F
栄養満点!さわやかな味わいの「アサイーボウル」
「アサイーボウル」は、グラノーラやナッツ類などが入ったスムージーボウルの一種。
ブラジル発祥のデザートで、アメリカ合衆国のハワイ州で人気が出てよく知られるようになり、美容や健康に敏感な人からも大人気です。
「GOOD THINGS」のアサイーボウルは、栄養価の高いアサイーをたくさん摂取できるようにアサイーの配合を高くしてペーストを作っています。
取材に訪れた時期は、アサイーとバナナと牛乳で作った滑らかでクリーミーな食感が特徴のペーストに、トッピングの凍らせた苺とブルーベリーの酸味と、刻んだココナッツが口の中で一緒になって、「サクサクシュワー」とした異なる食感のハーモニーを楽しむことができました!
時期によってレシピを変えているそうで、11月頃まではアサイーの含有量はそのままに、バナナ、いちご、ブルーベリー、オーツミルクを使用。12月以降はまた材料が変わるみたいなので、詳しくはスタッフに確認してみてくださいね。
ヘンプシードやプロテインで健康をサポート
ヘンプシード(麻の実)は、タンパク質・必須脂肪酸・ミネラルなど栄養が豊富で、健康と美容をサポートするスーパーフードです。またプロテインは、タンパク質を主成分とする栄養補助食品で、食事から不足しがちなタンパク質を補う目的で使用されます。
これらを加えたスムージーやスムージーボウル、ドリンクなどのメニューは、日常生活に無理なく取り入れることができ、日々の栄養バランスを整えるサポートをしてくれる、身体にも心にも嬉しいメニューです。
テイクアウトでもイートインでも、気軽に楽しめる快適なカフェ空間
基本的にテイクアウトがメインですが、白を基調にしたシンプルでおしゃれな店内は、カウンター2席、4人掛けテーブル1卓、2人掛け1卓があり、その場でゆっくりと食事を楽しむことができます。
お得にヘルシー生活!期間限定セールはInstagramでチェックして
オーガニックフードや調味料も販売していて、これらのオリジナルメニューが期間限定でお得に楽しめるセールも随時開催しています。セール期間は決まっていないため、Instagramをフォローしておくことで、見逃すことなくお得な情報をゲットできます。
食材にもこだわったヘルシーなメニューを、さらにお得に楽しめるチャンスです。
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基本情報
店名
GOOD THINGS
住所
松山市湊町4-4-8 ビューティビル1F
電話番号
営業時間
11:00~18:30 (L.O.18:15)
定休日
不定
駐車場
無
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