【himeko連載】田中エリナの美容健康のひと皿「yamatoyabake.」
今月は10月5日にリニューアルオープンした「yamatoyabake．」さんをご紹介します。
銀天街の裏手にあった頃からお気に入りのお店で、自家製酵母で作ったパンやベーグル、焼菓子が美味しい人気店。昭和32年から銀天街で営業をしている服飾店「ヤマトヤ」さんのお孫さんが営んでいます。
私は特にベーグルがお気に入りで、他の商品に比べて脂質が少ないところが良いんですよね。種類も多いですし、2日日持ちもするので手土産にもぴったり！
さらに移転後新たに飲食スペースができたので、ここで美味しいベーグルを頂きながらお仕事をしたり、ゆっくりしたり。
そして何よりオーナーさんが一緒に銀天街を盛り上げたいと言ってくださるのが嬉しいです！
イートインスペースもできて、さらに利用の幅が広がりました。
ゆくゆくはパンランチの提供も考えているそうで楽しみです！
ERINA's Point
店の奥にあるイートインスペースでは買った商品と一緒に、ナチュラルワインやコーヒー、オーガニックジュースを楽しむことができます。
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基本情報
店名
yamatoyabake.
住所
松山市湊町4-5-16
営業時間
木・金曜11：30～17：30、土・日曜11：30～16：00
定休日
月～水曜
駐車場
無
