今月の特集テーマは「町中華」。
町中華で食べるガッツリ定食、好きな人は多いのではないでしょうか?
この記事では、編集部が選ぶ<定食を提供するお店>をご紹介します!
01 松山市|松山中華料理 一番星|満足感たっぷりの中華店!
一番星担々麺スペシャル (1,380円)
桂皮や八角などを使用したピリ辛の本格担々麺。
つるっと食べやすい細麺で、注文時に辛さ調節も可能です。
セット内容:担々麺、唐揚げ、半チャーハン
提供時間:11:00~L.O.14:00
油淋鶏定食(1,000円)
甘酢のバランスが絶妙な自家製のタレに柑橘系の酸味を加えた、さっぱり風味の油淋鶏も人気!
鶏もも肉を使用しています。
セット内容:油淋鶏、小鉢、スープ、ご飯
提供時間:11:00~L.O.14:00
02新居浜市|中華麺飯茶屋 佳|お得な定食が人気の店
日替わりランチ(900円)
副菜やデザートも付いたお得なランチ。プラス250円でコーヒーまたは漢方茶をセットにできます。ご飯はおかわり無料!
セット内容:日替わりメイン、サラダ、牛タン、点心1種、ごま団子、自家製豆腐、ご飯、スープ、杏仁豆腐
提供時間:11:00〜L.O.14:45
A定食(1,100円)
メインが選べる嬉しいセット。酢豚、エビチリ、ホイコーロー、八宝菜、ニラたま、チンジャオロースー、からあげ、麻婆豆腐から選択できます。
セット内容:選べるメイン、サラダ、小鉢、水餃子2つ、ご飯、スープ、杏仁豆腐
提供時間:11:00〜L.O.14:45、18:00〜L.O.22:45
03今治市|錦海楼|中国出身の初代店主が創業!
レバニラ定食(1,200円)
リーズナブルで本格的な「レバニラ定食」。レバーは一度油通しすることで素材の味を引き立てています。
職人技が光る絶妙な火加減でレバーを程よい食感に仕上げており、口当たりも抜群です。
セット内容:レバニラ、スープ、サラダ、ザーサイ、ご飯
提供時間:終日
04松山市|中国料理 香港 空港通店|ボリューム満点のおかずを日替わりで!
日替わりランチ(630円)
中華料理を気軽に、ガッツリ食べられる店として長年愛されてきた「香港」。
人気メニューが日替わりで登場。写真は木曜のえび天。それぞれプラス100円でおかず・ご飯の大盛りができます。
セット内容:日替わりのメイン、ご飯、スープ
提供時間:月〜金曜の11:00〜15:00
05松山市|清龍園 湯渡店|いつ食べても変わらない味
ラーメンセット(850円)
好きなラーメンと組み合わせ可能なサービスメニュー。おすすめは、昭和38年の創業から受け継がれる名物「中華そば」。宇和町産の米を使用した焼きめしと一緒にお楽しみください。
セット内容:中華そば、焼きめし
提供時間:終日
06西予市|中国料理 舞華|西予の恵みをたっぷり使った 中華料理を!
週替わり定食(990円)
松山のホテルでシェフとして研鑽を積んだ店長さんが作る平日人気No.1のランチ定食。地元食材を使用した焼物や煮物、鶏や豚など内容が連続しないようおかずは毎週工夫が凝らされています。
セット内容:メイン・ご飯・スープ・杏仁豆腐
提供時間:11:00~14:00
07松山市|中華飯店 大王 |シンプルを極めたボリューム満点の定食
とり唐揚定食・ご飯大盛り(1,000円) ※普通盛りは950円
唐揚げに使う油は創業当初から良質なものを使用し、揚げ方にも工夫を施しているそう。2種の醤油を使った唐揚げは自家製の山椒との相性抜群です!
セット内容:漬物・小鉢・味噌汁・サラダ・ご飯
提供時間:終日
08松山市|中国彩館 仙楓(センプウ)|5 種類のおかずが付いた贅沢定食
香港定食(1,380円)
昭和60年の創業以来、夫婦二人三脚で営むお店。務めいろいろなものを少しずつ味わえるボリューム満点の定食。揚物3種と人気の酢豚、焼豚がセットになっています!
セット内容:唐揚げ、エビ天、イカ天、焼豚、酢豚、ライス、スープ
提供:終日
09松山市|長楽(チョウラク)|人気上位! 酢豚+ 唐揚の最強セット
Aセット<酢豚セット> (900円)
酢加減と甘さのバランスが絶妙な酢豚と、カラッと揚がった唐揚げのセット。素揚げした野菜は甘みが引き出され、甘酢との相性抜群! 唐揚げは小麦粉で揚げるのがポイントです。唐揚げは多くの候補から選び抜いたこだわりの鶏肉を使用しています。
セット内容:酢豚、唐揚げ、サラダ、ライス、スープ
提供時間:終日
10松山市|龍花|
日替わりランチ(800円)
月曜の日替わりメニューはとり天。もも肉とむね肉の2種類を使用したとり天がひと皿に10個ほど入って大ボリュームです!
とり天、チキン南蛮、鶏の甘酢ソースなどが日替わりで登場します。
セット内容:メインのおかず、白ご飯、卵スープ、食後のコーヒー
提供時間:月~土曜11:00~15:00