今月の特集テーマは「町中華」!
愛媛にはその街で愛される中華料理店がたくさん。
今回は、伊予市の「東龍」さんをご紹介します!
伊予市|東龍(トウリュウ)の場所はこちら
住/伊予市下吾川1973-1
伊予市|東龍(トウリュウ)|開業から33年間変わらない、確かな味と心遣い
店主の地元でもある伊予市に移転して23年が経った「東龍」。
店長さんは高校卒業後から地元の中華料理店で修業を始め、半世紀近く中華一筋で腕を振るい、現在に至ります。大好きな阪神タイガースが元気の源で、店内には選手のサインも飾られていました。
家族で切り盛りするこの店は、平日の昼は働く人々、週末は家族連れや宴会などで賑わう地元の憩いの場だ。好きなおかずが2つ選べる「サービスランチ」や終日提供の定食、子ども向けメニュー、麺や一品料理など種類豊富なメニューも魅力。シーンを選ばず楽しめる、店主の心遣いが詰まった「東龍」の味をぜひ堪能してみてください。
名物メニュー|酢豚(900円)
醤油味のシンプルな味付けが人気。ランチに来たお客さんが、午後の仕事を気にせずたっぷり食べられるようニンニクは不使用だそう。
片栗粉をまぶした衣は、テイクアウトでもサクサク食感が持続します!
コレもおすすめ|焼き餃子6個(450円)
一つひとつ丁寧に手包みされた餃子は、唐揚げと並ぶ人気メニュー。キャベツ、白菜、タマネギの甘みが肉の旨みと合わさり、片面だけパリッと焼いたもちもちの皮との相性も抜群。卓上のタレとラー油で。
50人まで収容できる座敷もあり!
広い座敷があり、家族連れでの食事や宴会にも最適です!
ぜひ訪れてみてください!
\Instagramもチェック/