松山で育ち、結婚して大阪で生活し、現在は今治在住のはるきょうです。子どもたちから手が離れ、自分の時間は食べることへ注ぎたい!!と願う今日この頃☆彡 「えぷりサポーターが行く!」このコーナーで、私の食べることへの熱い気持ちをお届け出来たらと思います。皆様の食欲がそそられますように☆
◎えぷりサポーターとは?
・外食やおでかけが好きな方
・情報発信や文章を書くことが好きな方
・新店を開拓することが好きな方
そんな方が「えひめのあぷり」で街の情報を発信する、読者ライターです。
自家焙煎珈琲と手作りスイーツで癒される!ほっこりカフェ時間を楽しんで♪
木の温もりを感じる建物と可愛い犬のイラストが入った看板が目印の「かふぇ あん」。
長年抱いてきた「自分のカフェを持つ」という夢を叶えるべく、念願のカフェをオープン。
店名は、愛犬のトイプードル「あんずちゃん」から命名し、ひらがな表記で親しみやすさを演出しています。娘さんも元パティシエとしてのキャリアを活かし、一緒に経営に携わっています。
家庭的であたたかい接客と、親子ならではの温かみのあるお店作りが「かふぇ あん」の魅力。「コーヒーの美味しさを多くの人に伝えたい」という想いから生まれた、特別なカフェ体験をぜひ味わってみてください。
「かふぇ あん」の場所はコチラ
住所:西条市喜多川382-10
目印:県道13号(壬生川新居浜野田線)沿い、「マルヨシセンター西条店」の向かい
香り良くすっきりした味わいの直火自家焙煎珈琲と手作りのスイーツが自慢
「かふぇ あん」では、店主が丁寧に自家焙煎した珈琲が楽しめます。コーヒー愛好家の店主がこだわるのは、酸味が少なく、後味がすっきりとした味わい。ひと口飲むと、豆の香ばしい香りがふわりと鼻に抜け、心地よいリラックスタイムを演出してくれます。
また、娘さんが腕を振るう手作りスイーツも見逃せません。フレッシュな素材を使ったケーキやパフェは、季節ごとに変わるため、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。
珈琲とスイーツを片手に、ゆったりとした時間を楽しんでくださいね。
モーニングからランチまでフードメニューも充実!
8時~11時までは、ドリンク代にプラス150円から250円で楽しめるモーニング、11時30分からは、「喫茶店のナポリタン」「手作りミートソースパスタ」「野菜カレー」「鉄板焼きミートドリア」「からあげランチプレート」の5種類の中から選べるランチも行っています。
昭和の喫茶店を思わせる「ナポリタンスパゲッティ」(750円)は、「かふぇ あん」の隠れた人気メニューです。細切りピーマンや玉ねぎ、ウインナーがたっぷり入った昔ながらのレシピで仕上げられています。ケチャップの程よい酸味と、じっくり炒めた野菜の甘みが絡み合い、口いっぱいに懐かしい美味しさが広がります。シンプルながらも心温まる味わいで、お子さんから大人まで楽しめる一品。ぜひランチタイムに訪れて味わってみてくださいね。
季節の味わいと可愛らしさを同時に堪能できるスイーツ
季節限定の「フルーツパフェ」(950円~)は、スイーツ好き必見のメニューです。取材に訪れた時期は写真の無花果(いちじく)がたっぷりと使われた贅沢なパフェでしたが、今は「りんごと紅茶のパフェ」に。こちらは12月いっぱいまで提供予定です。12月中旬からは地元産いちごをたっぷり使った「いちごのパフェ」が登場予定です。
どのパフェにも共通しているのが、思わず写真を撮りたくなる見た目の華やかさと口に運べば素材の風味がしっかりと感じられますこと。どれも珈琲との相性が抜群で、「また来たい」と思わせる魅力が詰まっています。
また定番として提供しているのが「ガトーショコラ」(650円)。しっとりと濃厚な味わいと、生クリームであんずちゃんのデコレーションが施され、思わず写真を撮りたくなる仕上がり。犬好きの方やお子さんも喜ぶこと間違いなしのケーキです。
その他、爽やかな味わい「ミックスベリーのレアチーズケーキ」(650円)やフランス伝統のレモンケーキ「ウィークエンドシトロン」(650円)も是非味わってもらいたいケーキです。
こどもの頃に絵本でみた、フライパンで焼いた「あこがれのふわふわのホットケーキ」(850円)も見逃せません! メープルシロップをたっぷりかけて食べるのがおすすめで、ボリュームがあるので、友達とシェアして食べるのにもちょうどいいサイズです。ただ注文を受けてから焼き上げるので、提供されるまでに約25分程時間がかかるそう。時間に余裕があるときに是非どうぞ。
レモン果汁で色が変わる!見ても楽しい「レモンスカッシュ」
暖房で乾燥した喉をスッキリさせたいときにおすすめの「レモンスカッシュ」(600円)。紫色のジュースが提供され、そこに別添えのレモン果汁を加えると、鮮やかな薄紫色に変化します。美しいグラデーションが生まれる瞬間は、思わず「わぁ!」と声が出るほど。味わいもレモンの酸味がしっかり感じられるので、リフレッシュしたい時にぴったりです。
インスタ映えすること間違いなしのこのドリンク、ぜひカフェタイムに試してみてくださいね!
イラストと自然光で心癒されるナチュラルな空間
店内に足を踏み入れると、明るい自然光が差し込み、ナチュラルな木目調のインテリアと温かみある白壁が心を落ち着かせてくれます。
オーナーの奥さまが大好きな「イラストレーター・てらおかなつみさん」のワンちゃんのイラストが随所に飾られ、訪れる人を和ませてくれます。各テーブルには小さな花とミニチュアのワンちゃんの置物が添えられ、訪れる人をホッとさせる配慮が感じられます。
インテリアはシンプルで、心落ち着く居心地の良さがあり、ついつい長居したくなる雰囲気。ゆったりとした時間を過ごしてください。