「えぷり」とは?

新店【2024/11/08 OPEN】松山市|焼き菓子|CHUNK

2024.12.24 えひめのあぷり編集部

バラエティ豊かな焼き菓子店

ハミングバードケーキをはじめマフィンやクッキー、ブラウニーなど、アメリカの伝統的な焼き菓子をメインに提供する「CHUNK」が「JR松山駅」内にオープン!
松山市内のドーナツ専門店「Barrow Doughnuts」の姉妹店で、ホームメイド・保存料不使用にこだわった、やさしい甘さの焼き菓子が味わえます。
提供している焼き菓子やその他の様々な商品をご紹介します!

「CHUNK」の場所はこちら

住所:松山市南江戸1-14-2

メインのアメリカンケーキは伝統的なレシピをもとにした4種類を提供。
なかでも、バナナとパイナップルがたっぷりの生地にクリームチーズ、ピーカンナッツをトッピングした「ハミングバードケーキ」に注目!
その他、ココア味の生地にヨーグルト&クリームチーズのフィリングがのった「レッドベルベットケーキ」、チョコレート生地&クリームがのったチョコ好きにたまらない「デビルズチョコケーキ」、にんじんとスパイス、生姜を使った生地が特徴の「キャロットケーキ」を販売しています!

マフィンは定番人気の「オレオチョコマフィン」をはじめ、中山栗が丸ごと一粒入った贅沢な「マロンマフィン」、甘酸っぱい「ラズベリークリームチーズ」などが並びます。

なかには「ルゲラ」という、アメリカでも人気の珍しい焼き菓子もありました。
クリームチーズ入りのタルトのようなサクサク生地で、いちじくとブラウンシュガー、バターを巻いています。

クリスピーなナッツとメープル風味の柔らかフィリングが特徴の「ピーカンパイ」やスコーン、ブラウニーなど「CHUNK」さんならではの商品が揃っています。
通年提供のものや、旬の素材を使用した期間限定の商品もありますので、ぜひチェックしてみてください!

季節限定商品としてアップルパイを提供中!
ワンホールあたり大玉りんごを6個使用した、りんごの密度たっぷりのアップルパイです!
さらに、しっとり食感の「シュトーレンクッキー」もクリスマス限定で販売中!
姉妹店Barrow Doughnutsでの販売時から人気の商品なのでぜひ一度食べてみてくださいね。

ドリンクにはコーヒーをはじめ「カフェアメリカーノ」「カフェラテ」「アールグレイティー」「オレンジジュース」があります。
コーヒー豆は砥部町の焙煎所、紅茶も四国中央市で作られたものを使用した、こだわりのものを提供しています。
オレンジジュースは八幡浜の温州みかんを使用したもので、観光客からも人気なんだそう!

また、ケーキ4個・マフィン3個・パイ2個の各種セット買いでお得に購入できます!
家族や友人とシェアするものはもちろん、自分へのご褒美で食べてみるのもいいですね。

オリジナル商品も販売中!

基本情報

店名

CHUNK

住所

松山市南江戸1-14-2

営業時間

9:00~19:00

定休日

駐車場

CHECK

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