特集［パンとコーヒーの美味しい関係］
パンやコーヒーが楽しめる愛媛のお店を集めました。
今回は、「ねごぱん」さんをご紹介します。
松山市｜ねごぱんの場所はコチラ
住所：松山市土居田町578-2
家族の愛情がたっぷり 幸せな時間を届けるパン
東京で修業を積んだ根来（ねごろ）さんが地元・松山に開いたベーカリー「ねごぱん」。
店名はその名の通り、店主の姓に由来し、家族が描いた店のモチーフとなる愛らしい熊のキャラクターは店主そっくり。
店頭に立つのは、店主の歓多（かんた）さんをはじめ、父母、祖母の三世代。オープンして間もないにもかかわらず、地元民から早くも支持を集めて人気のベーカリーに。
家族みんなが安心して食べられるパンを届けるため、素材選びには徹底したこだわりが。店主が〝美味しい〟と感じたものだけを使用するその姿勢が、味にしっかりと反映されている。
人気パンをご紹介！
メロンパン（250円）
外はサクサク、中はもちもち。 焼きたてはもちろん、翌日食べても変わらずしっとり美味しいと話題。
パン オ ショコラ（320円）
クロワッサンに甘すぎずコク深い味わいのフランス産チョコレート「ヴァローナ」を贅沢にイン！
塩ぱん（170円）
まろやかな風味が特徴のイギリス産の塩「マンドル」と発酵バターをたっぷり使用。もちもちの食感が魅力！
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