新たな愛媛のおいしさ発見!愛媛最大級の食イベント「foodiscovery」開催中|愛顔のえひめ2025年2月号

愛媛最大級の食イベント「foodiscovery」開催中
松山・大街道に市場が出現!「えひめ愛ある食の市」
昨年大好評のうちに幕を閉じた〈foodiscovery〉のメインイベントの一つ、「えひめ愛ある食の市」を今年も開催中。
松山市大街道商店街のアーケード内に、毎週土曜限定で「市場」が出現しています。
愛媛の“おいしい”が大集結鯛めしの食べくらべも!
市場では、鮮度抜群のお魚やブランド肉、旬の高級かんきつがお得に購入でき、本格的な競りも楽しめます。
その他のコンテンツも昨年以上にパワーアップしており、「刺身」「炊き込み」「焼き」3種類の鯛めしの食べくらべができたり、一流シェフによる調理パフォーマンスなどが行われたりして、味覚でも視覚でもおいしさが感じられます。
さらに市場で選んだ食材を近隣の提携飲食店に持ち込めば、期間限定のスペシャルメニューに調理して提供してくれます。
グルメエリア、産直・物販エリアも充実しており、できたてのご当地グルメや、地元で人気のスイーツがずらりと登場。
愛媛の“おいしい”で寒さを吹き飛ばし、熱く盛り上がりましょう!
問合せ/愛媛県 食ブランドマーケティング課
(089-912-2567)