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松山市|ゆめひびきー夢響ー|炭火の香ばしさが虜になる、絶品ふわとろ親子丼【たまごとチーズ特集】

2025.2.23 えひめのあぷり編集部

それは“とろ~り&ふわ~り”な幸せ時間。
たまごとチーズを使った愛媛のグルメを特集します!

今回ご紹介するのは二番町にある「ゆめひびきー夢響ー」さんです。

「ゆめひびきー夢響ー」の場所はこちら

住所/松山市二番町3-7-18

創作料理が楽しめる大人居酒屋「ゆめひびきー夢響ー」

松山三越の近くにある愛媛で人気の居酒屋「夢の家」の系列店である「ゆめひびきー夢響ー」さん。

実はこの居酒屋、平日限定で全品880円のランチを提供しています。全品880円というリーズナブルな価格のため、ビジネスランチにもぴったりです。

同僚と恋人と、おひとり様も大歓迎!

店内はカウンター席とテーブル席、奥には座敷の個室を完備しているので、同僚や友人との食事、恋人とのデート、一人飲みなど様々なシーンに利用できるのも嬉しいですね。

炭火の香ばしさが虜になる! 絶品ふわとろ親子丼

ランチメニューのなかでも1番のおすすめは名物の「黒炭親子丼」。
ふわとろ卵とジューシーな鶏肉が織りなす至福の味わいがたまらないと注文率も圧倒的No.1です!

鶏肉は高知県・四万十の杉と桧の備長炭でじっくりと焼き上げるため、炭火で焼いた香ばしさが鼻を抜けます。

卵はふわとろになるようベストタイミングを見計らって器に盛り付けます。

黒炭親子丼定食 (880円)※ご飯の大盛り・少なめ可

鶏の旨みとたっぷりの濃厚卵が絶妙に絡む逸品です。

ご飯は大盛り無料というサービスも嬉しいですね。

他にもランチメニューはいろいろ!
●あったか~い「響うどん」
●ジューシーな若鶏の「鶏唐揚げ定食」
●自家製の特製タルタルがたまらない「チキン南蛮定食」など

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基本情報

店名

ゆめひびき

住所

松山市二番町3-7-18

電話番号

089-993-5039

営業時間

11:00~14:00、17:00~24:00

定休日

日 (ランチ営業は月~金曜のみ)

駐車場