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松山市|DINING BAR Branch|チーズが贅沢に溶け込む極上ぷるぷるオムライス【たまごとチーズ特集】

2025.2.25 えひめのあぷり編集部

松山市|DINING BAR Branch (ブランチ)|チーズが贅沢に溶け込む極上ぷるぷるオムライス【たまごとチーズ特集】

それは“とろ~り&ふわ~り”な幸せ時間。
たまごとチーズを使った愛媛のグルメを特集します!

今回ご紹介するのは二番町にある「DINING BAR Branch (ブランチ)」さんです。

「DINING BAR Branch 」の場所はこちら

住所/松山市二番町1-5-2 古唐人松山館Ⅱ 9F

ビルの最上階・9階に佇むダイニングバー

コロナ禍にランチ営業をはじめてから、昼夜問わず連日多くの人が訪れるダイニングバー「Branch」。

松山の夜景を一望できるロケーションが◎

夜の雰囲気

「Branch」の魅力は料理やドリンクはもちろん、二番町にあるビルの9階にあるため、松山の夜景を一望できるのが人気の理由でもあります。

昼の雰囲気

夜は2階を貸し切って団体利用することもできるので、ゆっくりと料理を楽しみたい宴会などにもおすすめです!

今回は、そんな魅力的な「Branch」で昼夜問わず人気の「オムライス」をご紹介します。

濃厚チーズがとろける幸せの一皿

チーズオムライス +ラクレット(ランチ1,560円 /ディナー1,660円)

ランチ営業をはじめる前から人気メニューであったオムライス。

自分好みにカスタマイズすることができ、ベーシックなオムライスはもちろん、店主のチーズ愛から生まれた「チーズオムライス」が特に人気です。「チーズオムライス」は、ゴーダ、モッツァレラ、北海道産チーズの3種類を混ぜ合わせ、仕上げにたっぷりとかけます。

さらに、ラクレットチーズを追加すれば、チーズの旨みが一層引き立つのでチーズ好きの方はぜひ頼んでみてくださいね。

今回、取材させていただいた「チーズオムライス +ラクレットチーズ」は、とろ~りとろけるチーズをかけた後に、バーナーで軽く炙ってトマトソースかオリジナルソースをかけて完成します。

食べる前に自分でナイフを入れて、とろ~りとろけるチーズを絡めて味わってください。

チーズの組み合わせはいろいろとあるので、自分好みの味を見つけてみてくださいね。

Lunchメニューはこちら

ランチタイムはオムライスの他にも、人気の「ミートスパゲティ」「シンプルトマトパスタ」の注文も可能です。ドリンクやデザートをつけることができるセットメニューもあります。


●オムライス 990円
●チーズオムライス 1,290円
+ラクレット 1,560円
+ラクレットのみ 1,390円
+ラクレット+オムレツにチーズin 1,710円
●ミートスパゲティ 1,090円
●シンプルトマトパスタ 1,090円

Aセット +660円
(ドリンク/サラダ/デザート)
Bセット +440円
(ドリンク/サラダorデザート)
Cセット +220円
(ドリンクorサラダorデザート)

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基本情報

店名

DINING BAR Branch

住所

松山市二番町1-5-2 古唐人松山館Ⅱ 9F

電話番号

070-2353-5816

営業時間

11:30~14:00、19:00~翌2:00、月・火曜11:30~14:00

定休日

日 不定休あり

駐車場

CHECK

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