「えぷり」とは?

【フジ】手軽な素材で、ひな祭りの食卓を飾ろう!

2025.3.3 えひめのあぷり編集部

3月は桃の節句、ひなまつり。地域によっては街のイベントが開催されたりもしますが、家庭で密やかに、女の子の成長や健康を願うイベントです。今回は特別なものを用意しなくても、ちょっと特別感が感じられるメニューをご紹介!

色とりどりを目で楽しむ「手毬寿司」

キュウリや赤カブは、千枚漬けなどのお漬物を使ってもOKです。見た目にも可愛い手まり寿司はお子さんと一緒に飾りつけるのも楽しいもの。好きな具材で作ってみてください。

ご飯がすすむ!「春キャベツのグリルアンチョビソース」

春キャベツは火を通すことでとても甘くなり、柔らかな食感も丸ごと調理するのにぴったり。キャベツの甘みとアンチョビの塩味、そしてニンニクの香りでお箸が進みますので、半玉でもあっという間にペロリ!

春を楽しむ食卓を家族で囲もう

今回ご紹介したメニューは特別な食材を使わずに作れますので、急な来客や、忙しくて買い物に行けなかった日、品数が少ない時でも食卓をちょっと豪華に演出できます。春の食事で家族の団欒タイムを楽しみましょう。


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詳しいレシピはフジのWEBマガジン『Honnori』にて掲載中!
▼今回紹介した特集記事全文はこちら

https://www.the-fuji.com/honnori/2025/03/13690.html

フジのWEBマガジン『Honnori』では、旬の素材を使ったレシピや毎日が楽しくなるアイデアをお届けしています。

https://www.the-fuji.com/honnori/

基本情報

店名

フジ 本部

住所

広島市南区段原南一丁目3番52号

電話番号

0120-125-481

営業時間

9:00~18:00

定休日

年中無休

駐車場

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