厳選された全国の旬の日本酒と、新鮮な愛媛県食材を使用した和食が楽しめる店。
“究極の血抜き”とも言われる津本式で締めた「刺し盛」や、ダシだけ飲んでも美味しい「肉まぶし」など、工夫が詰まった料理を味わって。
木を基調とした落ち着いた店内にはカウンター・掘りごたつ・個室があり、貸し切りも可能。
仕事終わりに1人でサク飲みするのも歓迎！
イチオシメニュー
■愛姫牛尽くしの肉まぶし（大・3,500円、小・2,500円）
※写真は「大」
大洲と宇和島でのみ育成している愛姫牛の「肉まぶし」に愛姫牛のテールを使ったダシという、「愛姫牛」尽くしの一品。
肉とご飯、ダシのみ、ダシを肉とご飯にかけて、と一品で三度味わえるのが魅力。
希少な愛媛のブランド牛を堪能しよう！
■ビールアート（1,000円）
※ビール単品（825円）にプラス175円
愛媛でも数少ない、サントリーの「神泡超達人店」。
好きな写真をプリントできるので、記念日にぴったり！
女子会には姉妹店がおすすめ！
姉妹店の「洋食堂サリエ」ではクオリティの高いフレンチベースの洋食や本格スイーツ、種類豊富なワインを味わえる。
女子会にもおすすめ！
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基本情報
店名
和酒 和食 御結び
住所
松山市三番町1-15-1
電話番号
営業時間
17:00～00:00
定休日
祝日 日
駐車場
無
