「えぷり」とは?

【himeko連載】現役大学生・高岡奈々葉が注目!愛媛20市町の逸品レポート「株式会社タイチ」

2025.4.26 えひめのあぷり編集部

50周年、おめでタイ!ということで、宇和島市の「鯛一郎クン」をご紹介。
私たちの手元に届くまで、育てる段階からとにかくこだわり抜かれ、餌は遺伝子組換え穀物や各添加物をなるべく使わず、環境と身体に優しい逸品。
美しい見た目で、食感はもちっと味わい深く、お刺身でも火を入れても、一度食べたら忘れられない美味しさ!

今回の逸品|「鯛一郎クン」(1尾・6,800円)

白く輝く引き締まった身が美しい!
愛情をたっぷり受けた鯛一郎クン、ぜひ食べてもらいタイ!

素材そのものの味を引き出す優しい甘さが特徴。

ご当地memo|松山市の離島も絶景

「高浜港」からフェリーで1時間ほどのところにある、忽那諸島の一つの中島では、海と島々の絶景をはじめ、冬はみかん畑、夏はマリンスポーツなどを楽しめます!

■高岡奈々葉Instagram

ふるーつ×和食材 しおりやのInstagramをチェック!

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

エンタメ・アミューズメント

エンタメ・アミューズメント

2026.4.20

【松山市・キスケKIT】GWに家族で楽しめる「KITゴールデン・ウィーク2026」を開催

えひめのあぷり編集部

宿泊

宿泊

2026.4.9

【松山市/喜助の湯】愛媛発のサウナブランド「kSc」が次のステージへ!2026年6月、女性専用の内気浴ルームが誕生予定

えひめのあぷり編集部

パン

パン

2026.4.20

【ALOHA TERRACE】海が見えるカフェでフレンチトースト食べ放題ランチを堪能!(愛媛/松山市・おでかけレポ)

ゆかりーぬ

鬼北

鬼北

2026.4.20

【グリーンフェスティバル2026】春の陽気に誘われて自然と音楽を楽しむ一日(愛媛/鬼北町)

えひめのあぷり編集部

西条

西条

2026.4.20

【春のもぎたて祭&PENTA FACTORY5周年祭】PENTA FARMで美味しいグルメや楽しい体験を満喫しよう(愛媛/西条市)

えひめのあぷり編集部

宇和島

宇和島

2026.4.20

【UWAJIMA EXPO vol.17】道の駅みなとオアシスきさいや広場で地元グルメと圧巻の演舞が彩る大型フェス(愛媛/宇和島市)

えひめのあぷり編集部

アウトドア・自然

アウトドア・自然

2026.4.20

春が来た!「福徳泉公園」でお花見&ピクニックを満喫♪(愛媛/松前町・おでかけレポ)

いけ子

大洲

大洲

2026.4.20

【初夏のパンまつり〜ときめき☆パン倶楽部〜】おおず赤煉瓦館で「かわいい」と「美味しい」に出会う特別な一日を楽しもう(愛媛/大洲市)

えひめのあぷり編集部

新居浜

新居浜

2026.4.20

【あかがねミュージアム GWフェスタ2026】体験型ワークショップやサイエンスショーが目白押しの、驚きと感動があふれる4日間(愛媛/新居浜市)

えひめのあぷり編集部

アウトドア・自然

アウトドア・自然

2026.4.20

西条市【市民の森】でスリル満点の人工芝すべり台&アスレチックに挑戦(愛媛/西条市・おでかけレポ)

うさかか