「えぷり」とは?

【himeko連載】現役大学生・高岡奈々葉が注目!愛媛20市町の逸品レポート「株式会社タイチ」

2025.4.26 えひめのあぷり編集部

50周年、おめでタイ!ということで、宇和島市の「鯛一郎クン」をご紹介。
私たちの手元に届くまで、育てる段階からとにかくこだわり抜かれ、餌は遺伝子組換え穀物や各添加物をなるべく使わず、環境と身体に優しい逸品。
美しい見た目で、食感はもちっと味わい深く、お刺身でも火を入れても、一度食べたら忘れられない美味しさ!

今回の逸品|「鯛一郎クン」(1尾・6,800円)

白く輝く引き締まった身が美しい!
愛情をたっぷり受けた鯛一郎クン、ぜひ食べてもらいタイ!

素材そのものの味を引き出す優しい甘さが特徴。

ご当地memo|松山市の離島も絶景

「高浜港」からフェリーで1時間ほどのところにある、忽那諸島の一つの中島では、海と島々の絶景をはじめ、冬はみかん畑、夏はマリンスポーツなどを楽しめます!

■高岡奈々葉Instagram

ふるーつ×和食材 しおりやのInstagramをチェック!

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.8.10

【cafe vibo】季節限定アメリカンチェリー!今年も完売必須のためお早めに|愛媛のかき氷で涼を満喫(愛媛/今治市)

えひめのあぷり編集部

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.8.12

【茶寮 慈現】今年も最高傑作が完成!ベリー薫る大人の贅沢かき氷|愛媛のかき氷で涼を満喫(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.8.10

【ぱぴりお】夏季限定オープンの専門店!西条産イチゴ をたっぷり使用|愛媛のかき氷で涼を満喫(愛媛/今治市)

えひめのあぷり編集部

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.8.12

【あんから庵】色とりどりのフルーツをふんわり甘い氷にのせて|愛媛のかき氷で涼を満喫(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

レジャー・体験

レジャー・体験

2026.8.10

【西海観光船】幻想的な海底の世界を船内で楽しむ海中散歩|愛媛の水あそびで夏満喫(愛媛/愛南町)

えひめのあぷり編集部

レジャー・体験

レジャー・体験

2026.8.7

【DIVE愛南】愛南の美しい海で感動の非日常体験を!|愛媛の水あそびで夏満喫(愛媛/愛南町)

えひめのあぷり編集部

レジャー・体験

レジャー・体験

2026.8.7

【グッドリバー】スリルも絶景も大満喫 夏の渓谷を遊び尽くせ!|愛媛の水あそびで夏満喫(愛媛/松野町)

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.8.7

【あいなんかわうそ村 海の駅】水上を舞う新感覚アクティビティ|愛媛の水あそびで夏満喫(愛媛/愛南町)

えひめのあぷり編集部

レジャー・体験

レジャー・体験

2026.8.7

【スプラッシュビーチThe中島】四国最大級!50m×25mのウォーターパーク|愛媛の水あそびで夏満喫(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.8.12

【39MARKET】いとまち芝生広場でおいしい・楽しい地域密着型イベントを満喫しよう(愛媛/西条市)

えひめのあぷり編集部