【pizzeria kuroneko】今治市で味わう特別な薪窯焼き本格ピザ！地元食材で生まれる新しいイタリアンの世界へ【愛媛/今治市】

2025.6.7 えひめのあぷり編集部

ここでしか食べられない焼きたての贅沢！食と時間を楽しむ幸せなひととき

今治市南宝来町に2024年3月オープンした「ピッツェリアクロネコ」は、イタリア・ナポリの伝統を大切にしながら、今治近郊の食材を贅沢に使用した「イマバリーナ・ピッツァ」が楽しめる注目のお店です。

シドニー出身のシェフ、ダニエル・ハミルトン氏が手がけるピッツァは、本場の技術と地元愛が融合した逸品ばかり。

カウンター席、個室、貸切利用も可能なため、特別な日から普段使いまで幅広く利用できます。
温かなもてなしの心と、地元に根差した安心感が感じられる空間では、家族連れや友人同士、カップルまで様々なシーンでゆったりとした時間を過ごせます。

ランチからディナーまで、どの時間帯でも焼きたての美味しさと丁寧なサービスが迎えてくれるので、食事そのものが特別な時間に。
季節ごとの新メニューや、希望に応じてできる限りリクエストに応える柔軟な対応も評判です。
落ち着いた店内で味わう本格薪窯ピッツァの香ばしさとともに、心豊かなひとときを過ごしてみてはどうでしょうか。

薪窯が奏でる、唯一無二のピザ体験を

最大の魅力は、イタリア産と国産の小麦粉を絶妙にブレンドし、48時間かけて熟成した生地を約400度の薪窯で一気に焼き上げる本格ナポリピッツァです。
外側はパリッと、中はふんわりもっちりと仕上がる食感は、他ではなかなか味わえません。
オープン以来、多くのグルメファンを魅了し続けており、焼き上がる香りとともに食欲をそそります。

季節ごとに登場する新しいトッピングや、その日仕入れた新鮮な地元食材を活かした限定メニューも豊富にラインナップ。
大島の小原ハムを贅沢に使い、コロッケをトッピングした「フィオッコ」は、イタリアでも珍しい組み合わせ。
小原ハムの旨みとコロッケの食感が絶妙に調和し、ここでしか味わえない一品として人気を集めています。
夜には要予約のコース料理も用意されており、家族の食事会や特別な日のディナーにも最適です。

「以前のあのピッツァをもう一度食べたい」といったリピーターからの声にも、食材や混雑状況を見ながらできる限り応えてくれる柔軟な対応も、地元で愛される理由のひとつです。
オーダーメイド感覚で楽しめるため、訪れるたびに新しい発見があります。

旬の食材が彩るオリジナルメニューを堪能しよう

ランチタイムには、サラダ・ドリンク・ピッツァがセットの「ランチ」と、さらに前菜盛り合わせが付く「クロネコランチ」の2種類を用意。
旬の食材を活かした季節限定ピッツァが楽しめるため、何度訪れても新しい美味しさに出会えます。
毎回異なる味わいに出会えるワクワク感が、多くのリピーターを引き寄せています。

食後には＋500円で自家製ドルチェも追加できるのが嬉しいポイント。
自家製スイーツはどれも評判が高く、食事の締めくくりにぴったりです。
広々とした個室や貸切対応があるため、家族の記念日やお子さま連れの食事会、ママ会などにも安心して利用できます。

また、店頭限定のオリジナルTシャツは、ファンの間で話題の人気アイテム。
背中のネコのデザインがポイントとなっており、食事の思い出やプレゼントにも喜ばれます。
訪れた際はぜひ手に取ってみてください。

かわいらしいデザインが印象的で、旅の記念やギフトとしても人気ですよ。
料理だけでなく、細やかなサービスや温かみのあるおもてなしも「クロネコ」ならではの魅力といえるでしょう。

テイクアウトでおうちイタリアン！限定メニューも要チェック

薪窯焼きピッツァはテイクアウトでも楽しめるため、自宅で本格イタリアンを味わいたい方にもおすすめです。
ホームパーティーや忙しい日のご褒美にもぴったりで、事前予約をしておけば希望の時間に焼きたてを受け取れます。
冷めても美味しさが続く生地と、地元食材の風味が広がる一枚はテイクアウトならではの贅沢です。

ぜひ本格ピザをお店でもお家でも気軽にご賞味くださいね。