「えぷり」とは?

GOOD TIME STANDのかき氷でひんやり幸せな大人の夏時間を【愛媛/松山・湊町・おでかけレポ】

2025.7.5 えひめのあぷり編集部

銀天街近くのおしゃれカフェでかき氷タイム♪

こんにちは。夏の間に何杯かき氷を食べられるか、密かにチャレンジ中のゆかりーぬです!

今回は、松山市湊町にあるカフェ「GOOD TIME STAND」さんを訪れました。

お目当ては、以前から気になっていたティラミスのかき氷。かき氷でティラミスって珍しいですよね。味も見た目も大人っぽくて、暑さを忘れるくらいの幸せな時間が過ごせました。

カフェらしいやわらかい雰囲気の外観。落ち着いた色味で街になじんでいます。

ロゴがさりげなくおしゃれ。思わず写真を撮りたくなります。

入り口前にはメニュー看板が。どんなメニューがあるか、入る前に確認できます。

入り口前にはメニュー看板が。どんなメニューがあるか、入る前に確認できます。

店内には、写真映えする「GOOD TIME STAND」のネオンが灯ります。

ティラミスかき氷はビターな大人の味が魅力

まずいただいたのは大本命「ティラミス」のかき氷。

ふわふわ氷にエスプレッソのほろ苦さが染み込んだ、大人のかき氷です。冷たいのにまるで本物のティラミスを食べているような濃厚さ!

上に添えられたローズマリーは、食べると意外にも相性ぴったり。さらに食べ進めると、中にはなめらかなコーヒーゼリーが潜んでいて、二度おいしい構造になっていました。
甘すぎず、すっきりとした後味も魅力のかき氷です。

店内のメニュー表には、季節のかき氷がずらり。どれにしようか迷っちゃう。

ビターなシロップがたっぷりで、見た目も味も大人っぽい一杯。

中にはなめらかなコーヒーゼリーが!食べ進めると味の変化が楽しめます。

ティラミスの奥深い風味がじわり。最後まで飽きません。

夏にぴったり!台湾パインミルクの爽やかさが絶妙

続いていただいたのは、今年からメニューに加わった「台湾パインミルク」のかき氷。

パイナップルの程よい酸味とミルクのクリーミーさが絶妙にマッチした一杯です。上にかかっているだけでなく、氷の中腹にもたっぷりのソースが隠れていて、最後まで飽きずに楽しめます。

全体のバランスがよく、どこを食べてもちゃんと「パインミルク」なのがすごい!パイナップルのフレッシュ感と甘みのバランスに感動しました。

こんもりと盛られた氷に、フレッシュなパインとミルクソースがたっぷり。

果肉感のあるパインが贅沢!爽やかなミントがアクセントに。

食べ進めると中からソースが見えてきました。氷とのバランスもばっちり。

かき氷の中腹にもパインソースがたっぷり。最後までしっかり味が続きます。

アクセス良好!待ち時間もおでかけ気分で楽しく

お店を訪れたのは平日の15時ごろ。タッチの差で先に入店したお客さんで満席になってしまい、待つことになりました。

名前と電話番号を記入して順番を待つスタイルなので、その間はすぐ近くの銀天街や大街道でお買い物しながら時間を潰せました。電話してくれるのがありがたいですよね。

街中でアクセスしやすく、カウンター席もあるのでひとりでも気軽に利用できます。

自然光がやさしく差し込む窓際席。ひとり時間にもぴったりの落ち着く空間です。

カウンターには自家製シロップがずらり。梅のかき氷も気になります。

店内には1周年のお祝いリースが。お店が愛されているのを感じます。

カウンター越しに見える、パンケーキの仕込み風景。

カウンター席では、目の前でパンケーキを焼いているので、とっても気になりました。注文が入ってから焼いているのがよくわかります。次はふわふわの焼きたてパンケーキもぜひ食べてみたい…!

味も見た目もこだわりたっぷりのかき氷が楽しめる「GOOD TIME STAND」。暑い日にぴったりの、大人のひんやりスイーツタイムをぜひ体験してみてください。

GOOD TIME STANDの基本情報

店名

GOOD TIME STAND

住所

松山市湊町3-10-7第3上杉ビル1F

電話番号

050-8885-4905

営業時間

11:00~18:00(LO.17:00)

定休日

水 

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