BLACKA Cafe/ランチ【最新版】家族3人で営むほっこりカフェランチを堪能しよう（愛媛/今治市）

2024年11月5日待望の新店オープン！

何よりも食べることが大好き「ゆず」です！2024年11月5日にJA今治立花くみあいマーケット敷地内に新しくオープンしたお店【BLACKA Cafe】をご紹介します！モーニングやカフェもやっているので、普段ランチを食べる機会があまりない方も必見のお店ですよ♪

くみあいマーケット敷地内にお店が？どこ？と思う方もいるのではないでしょうか。まずはお店について詳しくお話していきますね～！くみあいマーケットより右を見てみると、別館があり、その建物の二階にあります。

おしゃれな看板が目印です♪最初に目についたのが【BLACKA Cafe】という店名とそのロゴ。家族3人で経営されているのですが、家族みんなが好きな「黒」と「赤」を入れたかったそうですよ。そして、面白いのはここから♪写真のロゴに注目です！黒を英表記にすると「BLACK」。それにAを足して、赤色の文字を読むと「AKA」。繋げると【BLACKA Cafe】になるのです。ちょっとした遊び心が取り入れられているのがいいですよね～♪

店内は、光が差し込んで明るく落ち着いた雰囲気。広々としており、座席数はなんと38席！窓から外の様子を眺めながら、忙しい時間を忘れて食事……なんていかがでしょうか♪

ランチメニューは写真の定番メニューの他に、限定メニューや新メニューなど盛りだくさん♪迷っちゃうところですが、ここはよく注文が入るというハンバーグプレート(1,100円)をチョイス。エビフライ(165円)もトッピングしましたよ～♪お客さんが自由に食べたい量を選択できるように、このトッピングメニューを導入したんだとか。店主さんたちのさりげない優しさが嬉しいですよね♪

みんなの好きがぎゅぎゅっとワンプレートに！

さて、そろそろお待ちかねのランチメニューのご紹介といきましょう♪見ただけワクワクが止まらない、みんなの大好きが集結したプレートランチです。このプレートとスープがセットになっています。

大きめのハンバーグはタレが良く絡んで、ジューシーかつ肉厚で食べ応え十分！焼き目もしっかりと付いており、香ばしい風味も味わえます。口いっぱいに頬張って、ご飯をかきこむ！子どもから大人まで満足できるハンバーグですよ～。

サックサクの衣が特徴のこちらのエビフライもおすすめ♪タルタルソースもたっぷりつけてくれているので、贅沢にガバッとつけながらいただきました。ハンバーグ×エビフライの組み合わせは、お子様ランチならぬ、おとな様ランチさながら♪ぜひトッピングして両方楽しんでくださいね。

ここまでランチについてお話しましたが、モーニングが出来るお店を探している方も多くいらっしゃいますよね！そんな方たちに朗報です！なんと、7時からモーニングも食べられるんです♪この時間帯からモーニングをやってくれているお店ってあるようで実は少ないんです。ちょっと優雅な朝食に、お仕事前に、おすすめですよ～！

こだわり抜かれた豆を使用したコーヒーはいかが？

店主の思いが詰まったコーヒーも一緒にいただきました。最近、コーヒーの美味しさに目覚めてしまったわたし…。飲む前からワクワクが止まりません♪豆や淹れ方にこだわったのはもちろん、なんとマシーンにもこだわりが……！同じ豆や淹れ方でもマシーンが変わると風味が全然違うそうですよ。美味しいコーヒーは、マシーン選びから始まっているのですね。

BLACKA Cafeのコーヒーは、豆を4～5種類をブレンドした、ここでしか味わえない逸品。今回はよく注文が入るという「アメリカーノ」をいただきました。まずは香りから…。カップを近づけると、コーヒー特有の豊かな香りがスッと鼻に抜けていきます。そのまま一口いただくと、程よい酸味とすっきりとした苦みが。濃すぎず薄すぎず、バランスのとれた店主こだわりの一杯！ちなみに、アメリカーノは本来の味が出るんだそうですよ。迷ったらアメリカーノで決まりですね♪

冒頭で家族で経営されていると軽く触れましたが、以前は食品会社で働いていたという店主。何か新しいことにチャレンジしてみたいと奮起し、家族の協力のもと、このお店のオープンに至ったそうですよ♪取材を通してひしひしと感じたのが、家族の仲の良さ。ランチの美味しさだけでなく、心満たされるお店の雰囲気も、楽しんでいただきたいポイントのひとつです。まだ温めているメニューはたくさんあるそうなので、これからも目が離せませんね♪次のランチはBLACKA Cafeで決まり！ぜひ行ってみてくださいね～♪

※取材時の情報です。掲載している情報が変更になっている場合があります。詳しくは電話等で事前にご確認ください。