地元客も観光客も絶賛！「一進丸」が道後に登場
今年1月、道後商店街アーケード内に2号店をオープンした「一進丸」。
地元食材を活かし、愛媛の美味を存分に堪能できると地元客はもちろん観光客からも評判。
おひとり様でも気軽に使えるカウンター席と、家族やグループでゆったり過ごせるテーブル席を用意
鮮度抜群！三津浜直送の旬魚を藁焼きで
店主の実家が鮮魚店を営む縁で、毎日三津浜の魚市場から旬の鮮魚が直送される。
炊き込み鯛めし（2人前・1,210円）
愛媛を代表する郷土料理である、松山鯛めしと宇和島風鯛めしの両方を提供している
鯛や鰹、カンパチを藁焼きで豪快に焼き上げ、香ばしい風味と魚本来の旨みを堪能できる「わら焼き」がおすすめ。
【あの味】
鯛のわら焼き（1,380円）
瀬戸内の旬鮮魚を藁焼きで！ 香ばしい香りが食欲をそそる、「一進丸」渾身のひと皿
媛っこ地鶏炭火焼き（1,848円）
「媛っこ地鶏」を炭火で豪快に一気に焼き上げる。噛むほどに濃厚な旨みが口いっぱいに広がる
地酒との相性も◎。
一進丸 道後店の場所はこちら
一進丸 道後店 情報
住所：松山市道後湯之町6-14 2F
電話番号： 089-968-2484
営業時間： 10:30～22:30
定休日： 水・木曜
駐車場： 無
