「えぷり」とは?

【classico/愛媛の新定番カレー】タウン情報と再びコラボ!これぞ、王道ど真ん中カレー【愛媛/松山市】

2025.8.22 えひめのあぷり編集部

王道にして究極のコラボカレーが誕生!

カレー特集に合わせて、「タウン情報まつやま」とのコラボカレーが誕生。
「クラシコ」の顔ともいえる定番の「欧風カレー」をベースに、あえて王道ど真ん中を突いた「欧風チーズハンバーグカレー」。

デミグラスソースをベースに、スパイス、牛や野菜のブイヨン、バターの旨みが幾重にも重なって生まれる欧風カレー。

\コラボカレー/ 
タウン情報まつやま×classico

欧風チーズハンバーグカレー(2,000円)

欧風カレーに、150gのハンバーグとチーズを豪快にオン。
誰もが好きな、黄金の組み合わせ!
※7月中は1日の提供数に制限あり
※期間限定の提供

実は、作りたてでは味が馴染まず、2~3日寝かせて角が取れてからようやく完成するという、手間ひまかけたひと皿。

カレーとの相性を極めた、背徳感たっぷりのチーズハンバーグ

このカレーに合わせて開発したハンバーグに、とろけるチーズと香ばしいフライドオニオンをトッピング。

-Point- 背徳感たっぷり◎

主役のハンバーグは和牛の合い挽き肉を使用。
あえてジューシーさを控えめにし、肉の旨みと食感がしっかり感じられる仕上がり

まさに、王道カレーの究極形がここに!

カウンターとテーブル席を備えた店内。
夏季限定でスパイスの効いたかき氷も提供中!

classico(クラシコ)の場所はこちら

classico(クラシコ)情報

住所:松山市湊町3-8-16 土居ビル1F 
電話番号:089-909-5270
営業時間:11:00~21:00※売り切れ次第終了
定休日:水
駐車場:無

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

宇和島

宇和島

2026.2.13

【予土線駅前マルシェ in チカナガ &列車で行こう! ALWAYSマルシェ同時開催】春の南予で満喫できるスペシャルデー(愛媛/鬼北町・宇和島市)

えひめのあぷり編集部

うどん・蕎麦

うどん・蕎麦

2026.2.13

松山市コミセン前の人気店!「手打蕎麦せんり」で天ぷら蕎麦ランチ(愛媛/松山市・おでかけレポ)

Kねこ

鬼北

鬼北

2026.2.13

【第8回 愛ある鬼嫁コンテスト】道の駅「日吉夢産地」で地元グルメや笑顔があふれる一日を満喫(愛媛/鬼北町)

えひめのあぷり編集部

グルメ

グルメ

2026.2.13

古着屋「MAPPA used clothing」に行ってきた!異空間な店内を体験(愛媛/西予市・おでかけレポ)

たけちゃん

松山

松山

2026.2.13

【三津浜春市】三津浜商店街で春の宝探しを楽しもう(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

四国中央

四国中央

2026.2.13

【熊野の杜のマルシェ】 歴史ある熊野神社で春の自然に包まれる特別な一日を(愛媛/四国中央市)

えひめのあぷり編集部

公園

公園

2026.2.13

【ふれ愛パーク】電車が間近に見える人気公園!遊具&芝生を親子で満喫(愛媛/大洲市・おでかけレポ)

CHISA

エンタメ・アミューズメント

エンタメ・アミューズメント

2026.2.13

松山駅前の「キスケBOX」が2026年に25周年へ。複合エンタメ施設の“これまで”と“これから”

えひめのあぷり編集部

新店

新店

2026.2.13

【生麺パパパ/新店】新食感のパスタを堪能できる店【2025/11/29 愛媛/松山市/パスタ】

えひめのあぷり編集部

パン

パン

2026.2.12

どこか懐かしい!【ノスタルジー パン】愛媛のトレンドパン探訪

えひめのあぷり編集部