「えぷり」とは?

【Cozy’s! Curry(コージーズカリー)/個性満載!愛媛のカレー】シェフの経験と技術が光る 進化を続ける贅沢カレー【愛媛/西予市】

2025.9.2 えひめのあぷり編集部

シェフが手掛ける、贅沢欧風カレー

Cozy’s! Curry(コージーズカリー)は、ホテルでシェフ経験を積んだ店主が営む欧風カレーの店。
ローストチキンや牛タンなどイタリアンやフレンチの料理を掛け合わせたカレーを提供している。

カウンター席がある店内にはメニューがずらりと並ぶ。
店外の共有スペースでも食事が可能

\欧風カレー × イタリアン/

ビーフタンカリー(3,800円)

ほろほろになるまで煮込んだ分厚い牛タンが3枚(250g)。
肉の旨みをたっぷり味わう贅沢カレー

トッピングで変わる!コク深い新感覚のカレー

ブイヨンに大量のフルーツや野菜を合わせて12時間じっくり煮込んだカレーソースはコク深い味わい。

どのメニューもカレーソースを統一。
トッピングによって味わいの印象が変わるのがおもしろい

ガーリックシュリンプカリー(2,200円)

ガーリックバターでモンテした大きなエビが5尾。
ニンニクの風味がカレーソースと調和する

具材の調整を重ね、新感覚のカレーを生み出し続けている。

Cozy’s! Curry(コージーズカリー) の場所はこちら

Cozy’s! Curry(コージーズカリー) 情報

住所:西予市宇和町卯之町3-435-1「 ゆるりあん」2F  
電話番号:090-7570-5922
営業時間:11:00~L.O.16:30、月曜11:00~14:00 ※無くなり次第終了
定休日:火曜
駐車場:有

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