【生しじみラーメン『オルニ』松山本店】肝臓を労るラーメン屋からコクのあるラーメンが新登場！（愛媛/松山市・新メニュー）

生しじみラーメン『オルニ』松山本店は、「この世から二日酔いを無くす」をコンセプトに誕生した、生しじみラーメン専門店です。

創業22年の歴史を引き継ぎ、愛媛県松山市の落ち着いた街並みに佇む本店は、和の温もりを感じる空間で、仕事帰りの一杯から深夜の締めの一杯まで幅広く利用できます。

営業時間も20:00～4:00と飲み会帰りにも立ち寄りやすいのが嬉しいポイント！

大量のしじみを丁寧に炊き出したスープは、身体にやさしく、それでいて深いコクと香りが特徴。

東京・恵比寿、五反田など都心店舗へも出店を広げつつ、本店ならではの温かい接客と空間づくりを大切にされています。

【新メニュー】バターレモン生しじみラーメン（1,500円）

「バターレモン生しじみラーメン」は、通常の生しじみラーメンをさらに進化させた贅沢な一杯です。

大量のしじみから丁寧に抽出した黄金色のスープに加え、愛媛県産のフレッシュレモンと北海道十勝産のバターを使用。

旨みが何層にも重なり、口に含んだ瞬間に深いコクと香りが広がります。

麺はスープとの相性を追求した特製麺を使用し、のどごしと歯切れの良さを両立。

飲み会帰りの締めの一杯としてはもちろん、体をいたわりたい日にも選ばれています。

【おすすめメニュー】オルニショット

「オルニショット」（500円）は、しじみ300匹からぎゅっと凝縮した特製エキスを一杯で楽しめる、オルニならではのドリンクです。

ラーメンと一緒に飲むことで、しじみの旨みをより深く体感できるだけでなく、飲み会後の体調管理にも好評ですよ！

東京でも話題となり、松山本店ではリピーターのお客様から特に人気の一杯です。

【おすすめメニュー】〆のバターしじみ丼

「〆のバターしじみ丼」（500円）は、しじみエキスで炊き上げた、しじみ香る炊き込みご飯。

ひと口食べると、しじみの旨みと香りが口いっぱいに広がり、ラーメンと相性抜群のサイドメニューです。

締めの一杯とともに楽しみたい方や、軽めのお食事を求める方にもおすすめ。

松山本店ならではの優しい味わいをお楽しみいただけますよ♪

身体を労わりながら、日頃のご褒美や飲み会の締めにラーメンはいかがですか？

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