【ホットサンドレストランねこ/新店】絶品ホットサンドが味わえるログハウスカフェ【2025/10/27 愛媛/伊予市/カフェ】

2025.12.13 みちよ

2025年11月、中山町にオープンした「ホットサンドレストランねこ」は、国道56号沿い、「道の駅なかやま」のすぐそばにある隠れ家のようなカフェです。
ログハウス風の店舗は自然に囲まれ、まるで小さな森の中にある秘密基地のよう。

ここで提供されるホットサンドは、発酵させた自家製生地を使ってじっくり焼き上げるこだわりの逸品。
具材をたっぷり包んで焼き上げるため、パンで作るホットサンドとはまるで別物の味わいが楽しめます。

手間をかけた一品は「軽食というより、ランチそのもの」と好評で、数に限りがあるため早めの来店がおすすめです。

驚きの組み合わせ！ツナ×人参×マーマレード

看板メニューの一つ「ツナと人参サラダのホットサンド」は、ひと口食べると食感と風味のギャップに驚きます。
アーモンドのカリッとした歯ごたえ、人参サラダのシャキシャキ感、そこに甘みのあるマーマレードソースが加わり、ひとつのサンドでさまざまな味が楽しめます。
ほんのり甘くて香ばしい生地と、具材のハーモニーはまさに新感覚。

おやきのように蒸し焼きにされたこの一品は、できあがりまで15分ほど。
待つ時間さえ楽しみに変わる味わいです。

素朴さがほっとする、やさしい味のカレーライス

「ねこ」のもう一つのおすすめメニューが、最近登場したカレーライス。
マイルドな味わいで、小さな子どもでも食べやすく、家族連れにもぴったりです。
具材はチキンがメインで、ごろっとしたじゃがいもがしっかりと煮込まれています。

添えられたポテトサラダも、素朴な味わいで箸休めにぴったり。

ホットサンドとは違った「ごはん」の満足感を楽しめるメニューとして、幅広い世代に人気があります。

深煎りの香ばしさが広がる、昔ながらのコーヒー

ホットサンドやカレーのあとにぜひ味わいたいのが、昔懐かしい味わいの深煎りコーヒーです。
しっかりとした苦味がありながら、口当たりはなめらかで飲みやすいのが特徴。

薪ストーブのそばで、木の香りとコーヒーの香ばしさに包まれながらいただく一杯は、まさに至福のひとときです。
ホットサンドとの相性も抜群で、カフェタイムにもおすすめのドリンクです。

木の温もりに包まれる、懐かしのレトロ空間

お店の外観は、まるで絵本に出てくるようなログハウス風。
中に入ると、古い薪ストーブやノスタルジックな照明が目を引くレトロな空間が広がります。

イスやテーブルは、ほとんどが昔のまま使われているそうで、まるでタイムスリップしたかのよう。
初めて訪れたのにどこか懐かしく、居心地の良さに心がほっと和らぎます。

木の温もりを感じながら、家族や友人とゆったりした時間を過ごせる癒やしのカフェです。

地域を元気に！中山町の魅力を伝える場所

「ホットサンドレストランねこ」は、オーナーの「中山町をもっと元気にしたい」という熱い想いから生まれたお店です。
道の駅からのアクセスもよく、町外からの来訪者にとっても立ち寄りやすい立地。

店内で流れるゆったりとした時間と、丁寧に作られた料理が、訪れる人の心を癒やします。
中山町を感じる“食と空間”がここにはあります。