「えぷり」とは?

【olmost(オルモスト)/甘党必見!愛媛の新星スイーツ】海外をお手本に朝にゆっくりパンケーキを(愛媛/松山)

2025.12.21 えひめのあぷり編集部

朝8時、焼きたての幸せ。松山のモーニング文化を彩る「olmost」のパンケーキ

モーニング文化をもっと定着させたいとの想いでオープンした「olmost」。

\2025年7月12日OPEN!/

「いつ来ても落ち着けるよう に」とシンプルで洗練された雰 囲気の店内

松山では珍しく朝8時から焼きたてのパンケーキが食べられる。

▲ブルーベリーのパンケーキ(1,200円)

生地にはメレンゲを加え軽い食感に仕上げ、自家製のブルーベリーソースとマスカルポーネクリームをトッピング

スイーツ系から食事系まで揃う多彩なパンケーキに注目

一番人気の「ブルーベリーのパンケーキ」をはじめ、季節の食材やフルーツを使ったメニューも登場する

深みとコクのある中深煎りコーヒー。酸味が少なくパンケーキとの相性も◎

他、ベーコンや目玉焼きを添えた食事系パンケーキもおすすめ。

olmost(オルモスト)の場所はこちら

olmost(オルモスト)の基本情報

店名:olmost(オルモスト)
住所:愛媛県松山市室町2-7-8 第1岩田ビル102 
電話番号: 無(InstagramのDMから問い合わせを)
営業時間: 8:00~18:00
定休日: 水曜、不定休あり
駐車場: 有

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