創業70年以上の愛され続ける老舗パン屋を巡る。
世代を超えて暮らしに馴染む老舗パン屋の『あの味』を求めてでかけよう！
今回、紹介するのは松山市の「うちだパン 中央本店」。
創業77年、愛媛に愛される理由。100種のパンが紡ぐ「うちだパン」の伝統と真髄
「うちだパン」は創業から今年で77年。
「黒糖パン」や「クレセント」をはじめ、数々のヒット商品を生み出してきた愛媛を代表する老舗。
平日でも朝から多くの人が訪れる人気店。特に昼前は大忙し！
「うちだパン」が長年支持され続ける理由は、その圧倒的な品揃えと手頃な価格にある。
菓子パンから惣菜パンまで数多くのパンが並ぶ。パンは随時焼き上げている
菓子パンや惣菜パン、サンドイッチ、ハード系まで常時100種以上が並び、性別や世代を問わず、誰もが食べたいと思う一品に出合える。
＼名物パン／
▼クレセント（108円）
ソフトフランスの生地に溶かしバターを塗って巻き上げた人気No.1商品。ほんのり利いた塩が◎
【焼き上がり時間】
7:00〜随時
《美味しさのヒミツ》
薄く伸ばした生地にこだわりあり！
しっかりとした噛みごたえを残すために生地の熟成は8割程度に抑え、生地を冷やしながら薄く伸ばすことによりカリサク食感に仕上がる
三代目が受け継ぐ「うちだパン」の変わらぬ想い
昨年から今後3代目となる息子・乃利旭さんも店頭に立ち、修業の日々を重ねている。
こちらもロングセラーの「小倉あんぱん（粒あん）」。柔らかい生地で食べやすい
確かな味と想いを次の世代へとつなぐ「うちだパン」のこれからに、ますます期待が高まる。
＼昔からあるパン／
▼黒糖食パン（291円）
▼カレーパン（205円）
じっくりと煮込んだ自家炊きカレーを使用。牛肉や野菜など具材もたっぷり！
うちだパン 中央本店の場所はこちら
うちだパン 中央本店の基本情報
店名：うちだパン 中央本店
住所：愛媛県松山市中央1-12-1
電話：089-989-7262
営業時間：07:00～19:30
定休日：木曜（祝日の場合は営業）
駐車場：有
