「えぷり」とは?

【生麺パパパ/新店】新食感のパスタを堪能できる店【2025/11/29 愛媛/松山市/パスタ】

2026.2.13 えひめのあぷり編集部

生麺を使用したパスタの専門店

生麺を使用するうどんやラーメンに着目し、「乾麺が主流のパスタも、生麺ならもっと美味しくなるのでは」そんな発想から生まれた「生麺パパパ」。

もちもち食感の生麺と、何度でも味わいたくなるような個性派メニューが楽しめます!

「生麺パパパ」の場所はこちら

愛媛県松山市三番町2-8-14 3F

メニューもたくさん用意!

パパパミート(1,350円)

カルボナーラ(1,650円)

大人気の「パパパミート」は、甘めのミートソースが特徴的で、こだわりのソースの完成には4~5日かかるそう。

他にも、鯛のカルパッチョやピザなど、サイドメニューも用意!

店内を明るくしてくれる店長の鹿島さん。
「子どもたちにお腹いっぱいパスタを食べてもらいたい」という温かい想いから、今春には「子ども食堂」のオープンを計画中!

「生麵パパパ」のInstagramはこちら

生麺パパパの基本情報

店名

生麺パパパ

住所

松山市三番町2-8-14 3F

営業時間

11:30~14:30

定休日

火 水 木 

駐車場

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