こんにちは！
美味しいもの大好き！おでかけも大好きな、えぷりライターのsuekoです！
寒い冬に食べたくなるのは、熱々の食べ物。
寒空に漂う白い湯気と、食べた後にお腹がポカポカする感じがたまりませんよね！
今回は、四国中央市で地元の人々に長く愛されている「あんみつ姫」で、冬にぴったりのあったかグルメをいただいてきました！
四国中央市で愛される老舗「あんみつ姫」｜外観・店内の雰囲気
四国中央市三島にある、「あんみつ姫」は今年で創業41年目。
しこちゅーの人々の胃袋を支えてきたお店として、今も多くの方に愛されています。
訪れると、かわいいタコのイラストがお出迎え。「たこ焼き、大判焼き」の文字が入った、白い暖簾が目を引きます。
あんみつ姫と言えば、このお姫様のイラスト。
お店前の大きなイラストは、訪れたお客さんが購入品と一緒に撮影する「映えスポット」になっています。
店内には、ピンクのダイヤル式電話をはじめ、懐かしいデザインのインテリアが並び、レトロな雰囲気が広がっています。
現在のメニューがこちら。「たこ焼き」や「大判焼き」はもちろん、「ソフトクリーム」や「シェイク」も人気です！
名物たこ焼きを実食｜ふんわり食感と具材の魅力
あんみつ姫で、まずいただきたいのが「たこ焼き」（8個入り430円）です。
お店に入ると、たこ焼きを美味しそうに食べるお客さんの姿が目に入り、「これは絶対に食べたい！」と思いました。
ちょうど焼き始めるタイミングだったため、焼き上がるまで見学させていただきました。
たっぷりの生地に、キャベツやネギ、大きめのタコが入った「たこ焼き」
ジューッと焼ける音と香りに、思わずよだれが（笑）
たこ焼きはあっという間に焼き上がりました！シルエットがなんとも可愛らしいです。
焼き立てのたこ焼きからは、ソースのスパイシーな香りがふわりと店内に広がります。
マヨネーズは別売り（20円）です。
美味しそうなたこ焼きを、思わずその場でぱくり。
熱々の生地はふんわりやわらかく、野菜の甘みを感じるどこか懐かしい味わいです。
自家製粒あんが決め手の「大判焼き」
たこ焼きに並んで人気なのが「大判焼き」（120円）です。
suekoが訪れた際も、焼きあがったそばから売れていく人気ぶりです。
人気の秘密は、「自家製粒あん」。実は、オーナーさんのお母様（先代）のご実家が、大判焼き屋さんなんです！
伊予市にある「いずみや」で、現在はお母様のお兄さんが継いでいます。
実家の味わいを受け継いだ粒あんは、シンプルな素材と製法で作られており、砂糖控えめのあっさりとした味わいが特徴。
後味もしつこくないので、「何個でも食べられる」と創業からの人気商品です。
もっちりした生地に、自家製粒あんがたっぷり。
銅製の大判焼き器は熱が均一に伝わるそうで、これも美味しさの秘訣です。
美味しそうな焼き色に思わずうっとり…。
焼きあがった大判焼きは、少し冷ましてから提供されます。
粒あんがぎっしり詰まった大判焼き。
程よい温かさと、あんこの優しい味わいに、心が安らぎます。
あんこがたっぷり詰まっていても、後味はあっさりとしていて、何個でも食べられそうです。
実際に多くのお客さんが、一度に何個も購入していました。
受け継がれる味｜親子で守る“変わらないおいしさ”
2年前に先代のお母様が引退し、現オーナーである娘さんへと受け継がれました。
一人で営業するため、メニュー数は少し減らしたそうです。
それでも、「美味しいものを届けたい」という想いは変わらず、創業当時と変わらぬ味を、今もお客さんに届け続けています。
テキパキと、手際よく焼き上げるオーナーさん。この日は、先代のお母様もお手伝いに来られていました。
優しく、朗らかな雰囲気が似ているお二人。お二人の素敵な笑顔と、軽快なトークもお客さんに人気です。
店内奥の鉄板焼きカウンターでは、2年前まで「お好み焼き」や「焼きそば」を提供していました。
お店には親子3代で通う方も多く、地元の方々の生活に溶け込んでいます。
現在は10時から18時まで営業しています。
電話注文にも対応しているため、たくさん購入する場合は事前の予約がおすすめです。
まとめ｜寒い日に食べたい「あんみつ姫」のあったか名物
今回は、あんみつ姫で、熱々の「たこ焼き」と「大判焼き」をいただきました！
オーナーさんの愛情がこもった懐かしく優しい味わいは、地元で長く愛されているのも頷ける美味しさです。
ぜひ皆さんも「あんみつ姫」の温かい味で、寒い冬を乗り切ってみてはいかがでしょうか。
「あんみつ姫」のアクセス・基本情報
訪れたお店/あんみつ姫
住所/愛媛県四国中央市三島宮川3-20-25
営業時間/10:00~18:00ごろ（材料がなくなり次第終了）
定休日/月、第1・第3日曜日
電話/0896-24-2176
駐車場/店舗前に2台あり
支払い方法/現金のみ
