ケチャップの酸味に加え、愛媛では甘みを感じるナポリタンも人気の洋食メニュー。
今回紹介するのは、（西条市）うしろのしょうめんだ～れ、（伊予市）喫茶ポパイ、（新居浜市）純喫茶 マチルダの3店舗。
【うしろのしょうめんだ～れ】大人も子どもも笑顔に！遊び心あふれるナポリタン（愛媛/西条市）
まるで顔のように盛り付けられた、思わず笑顔になるナポリタンを提供。
薄焼きたまごの上にナポリタンをのせ、自家栽培や地元産の野菜、ソーセージを添えたひと皿は見た目も楽しい。
▼西条てっぱんナポリタン（1,380円）
化学調味料不使用のソースを使った、野菜たっぷりのオリジナルナポリタン。子どもも喜ぶ遊び心のある盛り付けも人気！
【ナポリタンDATA】
●具材：ナス、カボチャ、ソーセージなど
●ソース：甘め
●麺の太さ：普通
●ボリューム：普通
●ナポリタンの種類：1種
野菜の旨みが詰まった「パパヤソース」を使い、優しく奥深い味わいに仕上げている。
他にもハンバーグやオムライス、グラタンなど定番の洋食メニューが揃う。
▼うしろのしょうめんだ～れの場所はこちら
▼うしろのしょうめんだ～れの基本情報
店名：うしろのしょうめんだ～れ
住所：愛媛県西条市丹原町来見甲777-1
電話：0898-73-2207
営業時間：9:00～16:00
定休日：木曜
駐車場：有
【喫茶ポパイ】懐かしくて新しいがいっぱい！海が一望できる純喫茶（愛媛/伊予市）
65年前、曽祖父母が始めた店を2021年春に復活させた喫茶店。
内装は当時のまま、昭和レトロでノスタルジックな空間が広がる。
▼鉄板ナポリタン（950円）
もちもちの太麺に濃厚ケチャップソースが絡み、チーズやたまごと一緒に食べることでまろやかに。香ばしい音と香りを漂わせて運ばれてくる。サラダ・スープ付き
※写真の「喫茶店のかためプリン」は別料金(480円)
【ナポリタンDATA】
●具材：タマネギ、ピーマン、しめじ、ベーコン、ウインナー、卵、粉チーズ
●ソース：甘めケチャップソース
●麺の太さ：太め
●ボリューム：普通
●ナポリタンの種類：1種
メニューも純喫茶の王道「ナポリタン」が人気で、熱々の鉄板で楽しむ太麺濃厚ナポリタンとたまごの絶妙な味わいにハマる人続出。
「喫茶店のかためプリン」や「クリームソーダ」とともに懐かしの美味しさを楽しんで。
▼喫茶ポパイ（キッサポパイ）の場所はこち
▼喫茶ポパイ（キッサポパイ）の基本情報
店名：喫茶ポパイ（キッサポパイ）
住所：愛媛県伊予市双海町高岸甲956-5
電話：050-6870-5413
営業時間：11:30～16:00
定休日：月・火曜
駐車場：有
【純喫茶マチルダ】純喫茶のときめくひと皿 昔ながらの王道ナポリタン（愛媛/新居浜市）
幼い頃から純喫茶が大好きだという店主が営む「純喫茶マチルダ」。
食事メニューで人気が高いのは、味もビジュアルも昔懐かしい「鉄板ナポリタン」。
▼鉄板ナポリタン玉子のせ（950円）
あつあつの鉄板にのせて、生卵を落とした西条スタイル。昔ながらの味を大切にしたひと皿。好みの焼き加減で卵を絡めて召し上がれ
【ナポリタンDATA】
●具材：ベーコン、タマネギ、ニンジン、ピーマン、マッシュルーム、卵
●ソース：甘め
●麺の太さ：太め
●ボリューム：普通
●ナポリタンの種類：1種
マッシュルームやピーマンといった王道の具材、食べごたえ満点な太めのスパゲッティにほんのり甘いケチャップソースが絡む。
アンティークなカップが可愛いコーヒーと一緒に味わってみて。
▼純喫茶 マチルダの場所はこちら
▼純喫茶 マチルダの基本情報
店名：純喫茶 マチルダ
住所：愛媛県新居浜市一宮町1-3-11
電話：0897-66-8685
営業時間：8:00～17:00
定休日：水曜
駐車場：有
