
こんにちは!たけはなしょうたです。
もう40も半ば、若かりし頃は食べ放題飲み放題どんとこい!だったものですが、いささか胃袋が弱ってきた気がします。たくさんは食べられない…。
そんな感じの自分ですが、ちょいと自分へのご褒美ってことで近所の焼肉屋へ行って参りました。めちゃめちゃ美味しかったので紹介させてください!
焼肉激戦区!いよ立花駅近辺でシノギを削る焼肉店
もう長いことこのあたりで暮らしていますが、本当に多い焼肉店。どの店からも煙とともにいい匂いが漂ってきて、とにかく腹が減ります。
お金のない学生さんでも腹いっぱい食べられるコスパの高いお店、おばちゃんが生ビール3つも4つも片手に運んでくる元気いっぱいなお店、チェーン展開されている大店、落ち着いた雰囲気の高級店。この街にはどんな店でもある。
「肉が食いたきゃ立花へ来い!」って感じの中でもしっかりと存在感を放つ老舗「和牛焼肉 一心」 へ行って参りました!

33号線沿い。うーん、少し駐車しにくいかなーと思えば…

ちゃんと停めやすい駐車場もあります。こちらの方は広くて安心でした!

入口。ランチもやっているみたいです!

分煙されていてまた安心。お子様も一緒にどうぞ!
A5〜A3、ランク付け和牛の実力!綺麗なお肉にうっとり
早速ですが、肝心のお肉の話へ移りましょう。一心の和牛は驚くほど綺麗。新鮮であることが一目でわかる鮮やかな色に目も楽しめます。
比較的安価な並〜上肉から特上A-5ランク和牛肉まで!お財布と相談しながらお楽しみください。もちろん並肉の方も驚くほど美味しい!
またサイドメニューも充実しており、焼肉の苦手なわが娘もソーセージにチャーハン、ポテトフライでご満悦。じっくりとお肉を味わうことができました。まことにありがたい〜!

なんという綺麗な牛タン!同じタンでも部位ごとに味わいが異なります。

私の好物、鮮やかなピンク色のレバー。臭みも全然なく、焼いても縮まず歯応えがサクサクしていました。

お得な盛り合わせも!ガッツリ食べられますね。

お子様もニッコリなサイドメニューも充実。チャーハンやチヂミ等もあります。
広いテーブルでのびのび寛ぐ、一心スタイル!
焼肉店と一口に言っても、さまざまなスタイルがあるのは皆様もご存知かと思います。
家族で気兼ねなく楽しめる個室、ソロで肉と真っ向勝負のカウンター席、知らないおじさんに背中を預けての雑魚座スタイル。安心してください、一心では広いテーブル席でおとなりを気にせず食事ができます。
しかもロースターはパワフルで店内も全く煙たくない。帰宅してからの髪も衣服もそんなに匂いません!広いテーブルはちょっと注文しすぎてもちゃんと皿が乗ってGOODだし、小さな子どもが火に触れたりできないので、これまた安心。

テーブル席。無煙ロースターがパワフルで、帰宅後の衣服から焼肉の臭いがしませんでした。

レイアウトは個室ではなく広めのテーブル席。ゆったり寛げます。

メニューの一部。「上タン」美味しかったです。

こちら牛肉メニュー!どれも最高でした。
職人の目利きと技術!気取らず本当に価値のある肉を適正価格で楽しむ一心
高級な店構えではないけれど、清潔で広い店内。ニコニコと肉を運んできてくれる大将。決して大衆的に安いお値段ではないけれど、価格以上の価値を感じるお肉と丁寧な仕事。
一心はそんなお店でした。家族やチームへのちょっとしたご褒美や景気づけに行ってみてください。大満足の焼肉体験が待っています!

最高の肉を扱う職人の証。

お手洗いも綺麗。

うれしい食べ飲み放題プランも。このクオリティのお肉がこの値段!安いです本当に。

最後にもう一度肉。ごちそうさまでした!
まとめ|焼肉激戦区、立花に『一心』あり
とにかくいつも腹を空かせていた若い頃、焼肉といえば食べ放題飲み放題が当たり前、質より量!酒池肉林の制限時間90分一本勝負!カーン!みたいな感じでした。
しかし大人になった今、良い肉を落ち着いて味わってみれば、そこには職人さんの息遣いや命をいただくありがたさ、共にテーブルを囲む家族と松山市という街で暮らす充実感がありました。
僕はきっとまたすぐこの店に来るでしょう。なぜかというと 、この記事を書きながら自分が一番飯テロを喰らっているからです。
和牛焼肉 一心のアクセス・基本情報
訪れたお店/和牛焼肉 一心
住所/愛媛県松山市立花3丁目2−24
営業時間/11:30〜18:30
駐車場/あり(5台)
電話番号/089-933-1503