愛媛といえば、なんといっても“みかん”ですよね！ 「愛媛の海には貝殻や海藻ではなくみかんが打ち上げられている」「蛇口をひねればいつでもオレンジジュースが出てくる」など、まことしやかな噂が生まれるほど、愛媛はみかんのイメージが強いといえます。
今回はいつもと少し趣向を変えて、愛媛県で生産されている柑橘の品種や食味を、試食してレポート形式でご紹介します。
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