「えぷり」とは?

【MUGIMAKI】見つけた、優しいパン。住宅街に佇む素材を味わうパン屋さん(愛媛/西条市・おでかけレポ)

2026.5.25 美咲

ここ最近、暑くなり半袖を着始めた美咲です。

室内は肌寒く、車に乗ると暑く、服装チェンジが大変ですね。

車内は暑いので、クーラーボックスを持ってお買い物へ行くことも多いです。先日もクーラーボックスをしっかり準備し、西条市の「MUGIMAKI」へ行ってきました♪

住宅地の一角に現れる可愛いパン屋さん

初めて行った際は、ここで合ってるのかな?と思いながら車を走らせました。

大通り沿いではなく、小道を進み、住宅地の中に可愛らしい空間が広がっています。

パン屋さんはお店によって外観の雰囲気が違いますが、「MUGIMAKI」はほっこり可愛らしい外観です。

こちらが入口の正面です。

お店に入る前からほっこりする可愛らしい雰囲気が漂っています。どこか森の中に来たような空間です♪

駐車場も広々としており、停めやすくなっています。

人気のパン屋さんあるあるで、オープン前から多くの方が並ぶので、たくさん停められるのは有難いですよね。

こちらは、駐車場側からお店を見た様子です。

お庭に椅子が並んでおり、お天気の良い日はこちらに座って焼きたてパンを食べるのもいいですね♪

予約してから訪問

今回、土曜日の17時頃の訪問予定だったので、パンが買えないかもしれないと思い、事前に予約しました。

お店のインスタグラムのDMで、訪問する前日の午前中までに予約することができます。どんなパンが購入できるか問い合わせると全て教えてくださり、親切でした。

こちらは、お店に入ると正面で存在感のあるパンです。

シンプルでモッチリした生地が特徴のリュスティック3種類です。

こちらの棚は、木の温もりを感じることができます。

ほっこり癒されるお店らしい空間となっています。

この日は、パンの在庫があったので、予約以外のパンにも目移りしました。

「このパンもいいな。美味しそう。」と呟きながら、店内をまわりました。

私のお気に入りパンを紹介します

インスタグラムでメニューを教えてもらい、どんなパンか想像して購入しました♪

パンが好きな方は、名前を聞くとどんなパンなのかイメージがつくのではないでしょうか?私ももちろんその一人です!

こちらが購入したパン全てです。

密封されているので、乾燥しない状態で保管されていて、嬉しいですね。

こちらが私の1番お気に入り「チキンとトマトのタルティーヌ」(350円)です。

パリモチのパン生地に、たくさん具材が乗っていて、とても美味しかったです。

朝ごはんに珈琲と一緒にいただくのもいいですが、夜ご飯にワインといただきたくなるお洒落なお味でした♪

こちらが私の2番目のお気に入り「エビとチーズのタルティーヌ」(350円)です。

またタルティーヌ?と思われるかもしれませんが、本格的な味わいでとても美味しかったです♪

大きめのエビがゴロゴロ、マッシュルームもアクセントになり、チーズもたっぷり、最高の組み合わせでした!

イートインスペースもあります

今回は、テイクアウトしましたが、イートインスペースもあります。

お天気がいい時は、外のベンチでパンをいただくのも気持ちがいいですが、日差しが強くなるのでこれからの季節は店内がゆっくりできますね。

こちらは、ドリンクメニューです。パンに合うコーヒーを販売しています。

こちらがイートインスペースです。

窓からは、奥に山が見え、自然に癒される空間になっています。

お店を出ると、緑が広がっています。

踏んでいいかな?大丈夫かな?と思いながらゆっくり進みました!

四葉のクローバーがないか見てみましたが、見つけることができなかったので、また次回リベンジしたいと思います♪

まとめ|西条市にある「MUGIMAKI」は、自然が似合う癒しのパン屋さん

人気のパン屋さんは、オープン前から並び、午前中に行かないと買えないことも多いです。

しかし、「MUGIMAKI」は、事前に予約ができ、自分の都合に合わせて購入に行くことができます。

季節ごとにパンの種類も変わるので、定期的に行きたいパン屋さんです。次回は、イートインスペースで、窓の外の風景を見ながらゆっくりパンを味わいたいと思います。

ぜひ、皆さんもインスタグラムでメニューを問い合わせてから、予約して行ってみてくださいね♪

MUGIMAKIのアクセス・基本情報

訪れたお店/MUGIMAKI
住所/愛媛県西条市新田63-3
営業時間/11:00〜(売り切れ次第終了)
営業日/火、第2第4土曜
駐車場/あり
電話番号/080-4036-5406

MUGIMAKI 公式Instagram

美咲

この記事を書いたのは

美咲

7年前、結婚を機に新居浜市へ移住しました。魅力的なお店がたくさんあるので、皆さんと共有したいです。
「“とりあえず行ってみる!食べてみる!”の好奇心旺盛な私らしく、皆さんも行きたくなるような記事を投稿していきたいです。」

得意ジャンル:

グルメ・イベント

〇新居浜市在住
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