2022.12.28 えひめのあぷり編集部
愛媛の素材を生かす新スイーツの店がオープン。おすすめは、色鮮やかで見た目もキュートな小さなケーキ「ミニャルディーズ」。旬の素材の美味しさがギュッと凝縮され、季節の移ろいを感じられる。お土産にピッタリの焼き菓子も◎。
住所：松山市湊町5-1-1 いよてつ髙島屋 B1F食品館
目印：「いよてつ髙島屋」地下1階
2、3口で食べきれるサイズの小さな生ケーキ。パティシエの技術とセンスが詰め込まれ、見るだけで心躍る。ラインナップは季節ごとに変わるので、いつも旬の美味しさが味わえる。小麦、塩、卵など可能な限り全て愛媛県産。もちろん使用しているフルーツもほとんどが県内産なので、県外の人にも愛媛の味を楽しんで欲しい。
カヌレ、スコーン、フィナンシェなど、焼き菓子も豊富に揃う。朝焼いたものも多くあり、できれば買ってその日のうちに食べるのが美味しく食べられるコツ。
えひめのあぷり編集部
得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中！
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます！」
得意ジャンル：
愛媛県に関するALLジャンル
2026.4.27
キスケグループ｜上島町の子どもたちへ入学・進学祝いのケーキを寄贈
2026.4.22
【Olu crepe（オル クレープ）】子どもと一緒に行きやすい！待ち時間も楽しめるクレープ店（愛媛/砥部町・おでかけレポ）
2026.4.20
【ALOHA TERRACE】海が見えるカフェでフレンチトースト食べ放題ランチを堪能！（愛媛/松山市・おでかけレポ）
2026.4.20
【GBC Chocolate factory】素材にこだわる洗練された味わい｜チョコやスイーツで彩る春の時間（愛媛/四国中央市・おでかけレポ）
2026.4.17
【ruru cafe + ANTA】ホッと一息。築120年以上の古民家で過ごす贅沢カフェタイム（愛媛/松山市・おでかけレポ）
2026.4.15
【オッドカフェ】ワンコインでいただける！果物店が経営するカフェ（愛媛/西条市・おでかけレポ）
2026.4.13
【haguru cafe（ハグル カフェ）】グランドオープン！ハイセンスな古民家カフェ（愛媛/西条市・おでかけレポ）
2026.4.13
【永久堂】地元で長く愛される老舗洋菓子店（愛媛/新居浜市・おでかけレポ）
2026.4.10
【HINOKI and the green】緑あふれるお店で出会う、植物との新しい暮らし（愛媛/松山市・おでかけレポ）
2026.4.10
愛媛 食後のご褒美スイーツ パート2｜愛媛の洋食カタログ
