2022.12.28 えひめのあぷり編集部
愛媛の素材を生かす新スイーツの店がオープン。おすすめは、色鮮やかで見た目もキュートな小さなケーキ「ミニャルディーズ」。旬の素材の美味しさがギュッと凝縮され、季節の移ろいを感じられる。お土産にピッタリの焼き菓子も◎。
住所：松山市湊町5-1-1 いよてつ髙島屋 B1F食品館
目印：「いよてつ髙島屋」地下1階
2、3口で食べきれるサイズの小さな生ケーキ。パティシエの技術とセンスが詰め込まれ、見るだけで心躍る。ラインナップは季節ごとに変わるので、いつも旬の美味しさが味わえる。小麦、塩、卵など可能な限り全て愛媛県産。もちろん使用しているフルーツもほとんどが県内産なので、県外の人にも愛媛の味を楽しんで欲しい。
カヌレ、スコーン、フィナンシェなど、焼き菓子も豊富に揃う。朝焼いたものも多くあり、できれば買ってその日のうちに食べるのが美味しく食べられるコツ。
えひめのあぷり編集部
得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中！
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます！」
得意ジャンル：
愛媛県に関するALLジャンル
2026.8.12
【Oeuf café／ETERNITÉ Cafe】美と健康がコンセプト！ 大人のスイーツかき氷｜愛媛のかき氷で涼を満喫（愛媛/松山市）
2026.8.12
【パティスリーカフェ心結】まるでプリン・アラモード！？スイーツ仕立てのかき氷｜愛媛のかき氷で涼を満喫（愛媛/東温市）
2026.8.10
【cafe vibo】季節限定アメリカンチェリー！今年も完売必須のためお早めに｜愛媛のかき氷で涼を満喫（愛媛/今治市）
2026.8.12
【茶寮 慈現】今年も最高傑作が完成！ベリー薫る大人の贅沢かき氷｜愛媛のかき氷で涼を満喫（愛媛/松山市）
2026.8.10
【ぱぴりお】夏季限定オープンの専門店！西条産イチゴ をたっぷり使用｜愛媛のかき氷で涼を満喫（愛媛/今治市）
2026.8.12
【あんから庵】色とりどりのフルーツをふんわり甘い氷にのせて｜愛媛のかき氷で涼を満喫（愛媛/松山市）
2026.8.6
【松山市・キスケKIT】懐かしのプリンアラモードがクレープに！キスケKITで期間限定販売中
2026.8.5
伊予かすりとタルトで味わう、道後ハイカラ時間（愛媛/松山市・おでかけレポ）
2026.8.3
大正ロマンの入り口は松山に。「萬翠荘」と「愛松亭」（愛媛/松山市・おでかけレポ）
2026.7.31
進化系かき氷が食べられる！ 道の駅みなっとにある「café chouchou」（愛媛/八幡浜市・おでかけレポ）
