
2026年7月15日(水)ママパパの食事作りをサポートする料理講座

夏休みの到来とともに増える昼食作りの負担。その悩みを抱える家庭にぴったりの料理講座「ママパパ応援!夏休みを乗り切る作り置きごはん術」が、松山市のえひめ文化健康センターで2026年7月15日(水)に開催されます。
毎日の献立作りに追われる中でも、手軽に作れて栄養バランスに配慮した作り置きごはんのコツを学べる講座です。共働き世帯や忙しい家庭にも取り入れやすい、夏の食事作りに活用できるレシピを紹介します。
旬の食材を使ったメニューや食材選びの工夫など、家庭ですぐに実践できる内容も魅力です。調理した料理は会場でお楽しみいただく形式となっています。
なお、申し込み締切は開催3日前までとなっているため、参加を希望する方は早めの申し込みましょう。
忙しい毎日も安心! 作り置きごはんで夏休みのお昼ごはん問題を解消

夏休み期間は子どもたちが自宅で過ごす時間が増え、毎日のお昼ごはん作りに悩む家庭も多いでしょう。
本講座では、短時間で作れる作り置きレシピや栄養バランスを意識した食材選びのコツを学べます。前日から準備できるメニューも紹介されるため、慌ただしい日の食事作りにも役立ちます。
作り置きごはんは、毎日の調理負担を減らしながら家族の健康を支える心強い味方です。夏の食卓に取り入れやすいアイデアを学び、日々の献立作りに活かしてみてはいかがでしょうか。
やのくにこ先生から学ぶ! 愛媛の旬食材を使ったレシピ

講師を務めるのは、料理教室や野菜講座をはじめ、テレビやラジオ、雑誌などでも活躍するやのくにこ先生です。
講座では、愛媛の食材を使いながら、栄養バランスを意識したオリジナルレシピを紹介。季節に合わせた食材の活用方法や、家庭でも取り入れやすい調理の工夫を学べます。
作り置きごはんとしてはもちろん、毎日の献立のレパートリーを増やしたい方にもおすすめです。日々の食事作りに役立つアイデアを学びながら、旬の食材のおいしさを楽しんでみてはいかがでしょうか。
えひめ文化健康センターの多彩な講座にも注目

えひめ文化健康センターは、厚生労働大臣認定の指定運動療法施設として、運動講座や文化講座など約260の教室を展開しています。講座やイベントを通じて、学びや交流の輪を広げながら、地域に暮らす人々の健康と充実した毎日をサポートしています。
料理教室をはじめ、さまざまな講座の体験や見学も受け付けているので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。
ママパパ応援! 夏休みを乗り切る作り置きごはん術の情報
開催日/2026年7月15日(水)※申し込み締切:3日前
開催時間/10:00~12:00
開催場所/えひめ文化健康センター
住所/愛媛県松山市永木町2-1-48
料金/あり(受講料2,200円、材料代2,000円)
駐車場/あり(60台)
お問い合わせ/えひめ文化健康センター 089-941-3301