愛媛に続々と登場するランチスポットから、満足感たっぷりのお店をピックアップ。
2025年11月以降にオープンした新店の中から、満足感のある、今行きたい一軒をご紹介。
今回ご紹介するのは、丸福食堂。
国道11号沿いの古民家で味わう「極上ダシ」のうどん・蕎麦
国道11号沿いの古民家を改装して開店した食堂。
＼2026.2.5 open！／
季節感あるディスプレイを施している店内。田園風景を眺めながら食事できる窓際の席も人気
四国中央市でうどん店を営んでいた経験を生かした、うどんや蕎麦のダシの美味しさが評判だ。
▼日替わりB定食（1,000円）
＼“かけ”か“ざる”をお好みでボリューム満点の定食／
うどんまたは蕎麦をメインに、ご飯と替わりのおかずが付いたボリューム満点の定食
※メインは、温かい「かけ」または冷たい「ざる」から選択可
＼さらに嬉しい+α／
定食メニューのご飯は、麦ご飯または季節の炊き込みご飯を選ぶこともできる。食後の「コーヒー」や「紅茶」は＋200円
客の要望で大化けした、大満足の「新・定番定食」とは？
当初は味噌汁付きだった定食も、客の要望によりミニかけ蕎麦付きに。
玄関に入ったら、靴のまま上がり、正面に設置されている食券販売機で購入するスタイル
また、「親子丼」や「天丼」、「唐揚げ定食」も人気を集める。
まるで実家に帰ってきたかのよう。店内もスタッフもアットホームで和やかな雰囲気
「蕎麦クレープ」や「そば団子」など素朴な味わいのスイーツもあり、コーヒーと共に楽しめる。
丸福食堂の場所はこちら
丸福食堂の基本情報
店名：丸福食堂
住所：愛媛県西条市飯岡1400-4
電話番号：0897-38-0727
営業時間：11:00～17:00 ※売り切れ次第終了
定休日：火曜、月曜不定
駐車場：有
