こんにちは。
南予に移住して早７年目のCHISAです♪
今回は、今年に入って第二弾となるかき氷です。
南予地区のかき氷と言えばこちら！！
八幡浜市昭和通りにお店を構える「菓工房 後藤」さん。
夏が来ると待ち遠しくなってくる和菓子屋さんならではのかき氷を堪能してきました。
八幡浜市がほこる老舗の和菓子屋さん「菓工房 後藤」
こちらは、創業100年超えの和菓子屋さん。
人気の豆大福をはじめ、クリームキャラメル大福など変わり種も多く、人気のお店です。
練りきりや羊羹にも種類があり、和菓子に馴染みがない方も、その見た目に興味をそそられますよ♪
外観はこんな感じ。
マクドナルド八幡浜店へ向かう道沿いにあるので、看板を見逃さないよう要チェックです。
一見、駐車場が少ないように見えるかもしれませんが、後藤の看板の手前を右折すると奥に広々とした第二駐車場が見えてくるので、安心して進んでくださいね♪
店内には、目を惹く和菓子がたくさん並んでいます。
人気の大福は、少し小ぶりなところが、女性には嬉しいポイント♪
小ぶりだからこそ、何個か買ってみようかと思ってしまうところです。
さて、お目当てのかき氷メニューがこちら♪
昨年と、かわらないラインナップに安堵。
昨年は入荷待ちで食べられなかった『もも』も、今年はお目にかかれました！
7歳を魅了した「抹茶」♪
後藤さんのかき氷は、どれも和菓子屋さんの良さが光る一品ばかり。
味が優しく、どこか懐かしさを感じるのが特徴。
老若男女に愛される味だと思います。
４種類あるメニューの中から、今回一番初めに選んだお味がこちら。
娘のリクエストでもあった「抹茶」です。
私も抹茶が一番気になっていたので、心の中でガッツポーズでした！
運ばれてくるだけでも、崩れないか心配になる高さ。
こぼれるのもありきでお盆が敷かれていますが、一口も無駄にしたくない！！
娘と、どこから食べるか作戦会議しながらいただきました。笑
期待を裏切らない、上品な抹茶の甘さ。
選んだことに後悔はありませんでした！
そして、この白玉がまた美味しい！
和菓子屋さんだけあって、やや大きめの白玉にお得感満載です。
かき氷を食べに来たのに、帰りにみたらし団子買って帰ろうかなと思わせるくらい魅惑の白玉です。
改めて見ても、このビジュ最高じゃないですか！？
トッピングの追加をしなくても、あんこと白玉がついてくるのも良心的です。
7歳の娘が、もう大絶賛！！
抹茶はもちろんですが、あんこも白玉も文句なしの一品だったようです。
桃のかき氷に舌鼓！
主人が注文したのは、桃のかき氷。
初めて食べる味に、私と娘も我慢できずみんなで味見～♪
桃のかき氷が珍しくて、見て見ぬふりはできませんでした！
桃のジュースがそのままかかったような、甘い香りが…。
食べる前から美味しいと感じてしまいました。
桃のみずみずしさと濃厚な甘さも感じて、昨年入荷待ちとなる理由もわかります。
桃にも白玉。
口の中が幸せです。
ゆっくり味わいたいけど、桃は、溶けるスピードが速い！！
抹茶が先に来たはずなのに、溶けるスピードは、圧倒的に桃の勝ちです。
溶けてしまった後は、本当に懐かしい桃ジュースを飲んでいるみたい。
あえて、それを楽しみたい方はゆっくり食べるのもありかも…笑
これからくる猛暑を、一緒に楽しむ場所として、どうですか？
カフェとはまた違う趣のある店内でいただくかき氷。
お友達と、家族と、職場の同僚と…。
誰と来ても満足してくれる味だと思います。
2種類も堪能できて本当に、まだ早いですが、夏を満喫しました。
昨年は、みるく味といちご味を堪能したので、今年で全コンプリートできたことも大満足でした。
昨年同様、最後の一滴まで堪能する娘。
顔が見えなくなっちゃいました。笑
子ども用の食器を出してもらえるのも、あと何回あるでしょうか？
日々の子どもの成長を見ていると、子ども用食器で食べてる今が、貴重な日々なんだなと思います。
娘は、ショーケースに並ぶ、繊細な和菓子に興味津々でした♪
和菓子も抹茶も大好きな娘。
いい刺激になっていたでしょう♪
まとめ｜年代や性別を問わず愛される、八幡浜の老舗の一軒
和菓子屋さんのかき氷、いかがだったでしょうか？
幅広い年代から支持を集めるかき氷だと思いますので、気になる方はぜひ、足を運んでみてください。
その証拠に、私たちが訪れた日の店内も、母と娘の親子で来られている方を始め、ご夫婦、小さなお子様連れ、男性陣同士で来られた方など、年代や性別を問わず来店されるお客様の姿がありました。
みんな好きな味だと思うと行ってみたくなるでしょ？
さぁ次は、誰と来ようかな…♪
菓工房 後藤のアクセス・基本情報
訪れたお店/菓工房 後藤
住所/愛媛県八幡浜市浜田町1
駐車場/あり
電話番号/0894-22-0601
