調理時間：30分 1人分301kcal 塩分（1人分）：1.7g
材料（2人前）
若鶏手羽元（国産）：6本
塩、こしょう：各適量
酒：大さじ1/2～1
片栗粉：適量
揚げ油：適量
いりごま（白）：適量
［A］
おろしにんにく：1/2片分
コチュジャン：大さじ1
酒：大さじ1
しょうゆ：大さじ1/2
砂糖：小さじ1
はちみつ：小さじ2
作り方
①手羽元に塩、こしょう、酒をもみ込んで15分おき、片栗粉をまぶす。
②揚げ油を170℃に熱し、1を入れる。キツネ色になるまで7～8分揚げ、取り出して油をきる。
③フライパンにAを入れて混ぜ合わせて火にかけ、フツフツしてきたら2を入れて絡める。
④器に盛り、ごまを散らす。
アレルギー情報：小麦
※写真はイメージです。※コチュジャンのアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。 ※はちみつを使用していますので、１歳未満の乳児には与えないでください。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
無休
駐車場
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