2022.07.19 OPEN｜松山市 千舟町｜丸西商店
元割烹料理屋の｢あわびラーメン｣
「あわび油そば肝ソース」と「あわび肝スープつけめん」の2種類の麺メニューに加え、それに合ったお酒も販売。ダシや麺、トッピングまで、15年間やっていた割烹料理の経験を生かした手作り。日曜・祝日はお得なサービスも。1日5食限定で、自家製のからすみを使った油そばを販売していることも。詳細はSNSを確認!
お店の場所はコチラ
住所：松山市千舟町2-8-18萩野ビル1F
目印：「ドン・キホーテ松山大街道店」から徒歩3分
大満足のラインナップ
あわび油そば肝ソース（1,980円）
料理が席に届いた瞬間から豊かな香りが広がり、食欲を誘う逸品。「お皿の大きさを考えて席の間隔をあけている」と店員さん。確かに驚くお皿のサイズ感でインパクト大！太くてもっちりとしたワカメの麺、アワビの肝のソース、豚バラと肩ロースのチャーシュー、オニオンチップに味変用のクミンなど、豪華な内容。持ち帰り用のミールキットも販売中。
「丸西商店」ならではの味を堪能しよう
カウンターとテーブルの席があるので、1人でも家族や友人とも訪れやすい。紙の前掛けを渡してくれるので、ソースが洋服に飛び跳ねる心配をしなくてもいいのが嬉しいポイント。和を感じる素材で作られたラーメンは、日本酒などのお酒に合うこと間違いなし! 唎酒師の資格も持つ店員さんにおすすめを聞いてみては。
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基本情報
店名
丸西商店
ジャンル
ラーメン
住所
松山市千舟町2-8-18萩野ビル1F
電話番号
営業時間
18：00～24：00、火・日曜、祝日11：00～L.O.14：00
定休日
月
駐車場
無
