2026年、愛媛では多くのカフェがオープン。
まだ訪れたことのない店で、新しい景色や味と出合うワクワクもカフェの魅力。
新しいお気に入りを見つけてみてください。
今回紹介するのは、2026年4月3日OPENの「haguru cafe」。
築88年の元米屋が大変身！福岡で20年愛された夫婦が営む洗練のカフェへ
西条市壬生川に今年オープンした、手作りスイーツとドリンクが味わえる古民家カフェ「haguru cafe」。
＼2026年4月3日OPEN／
店内で使われているテーブルやイス、棚などの什器は、アンティークショップや蚤の市で購入したもの。店内をリノベーションした際には、天井を抜いて梁を出し、壁の色や形などは当時の趣を生かした
店主夫婦はもともと福岡でカフェを営んでおり、20年という節目の年に夫の実家があった西条に移住。
築88年の元米屋だったこの場所をリノベーションし、趣ある梁や壁を生かしながら、アンティークのドアや窓枠を付けて生まれ変わらせた。
世界大会を制した珈琲と季節の自家製スイーツを楽しむ、全18席の和みカフェ
スイーツは、季節のフルーツを使ったチーズケーキやチョコロール、夏季限定のかき氷などがあり、ドリンクはコーヒー、和紅茶、ハーブティー、ラテ、レモネードなどから選べる。
▼抹茶ラテ（680円）
三重県の有機栽培茶葉を使った抹茶のラテ。通年提供している人気のドリンクで、ホットかアイスから選べる
コーヒーは、日本人で唯一焙煎士世界大会優勝経験のある「豆香洞コーヒー」の豆を使用し、店内で丁寧にドリップしてサーブしてくれる。
▼ジンジャーレモンのかき氷（1,350円）
新生姜とキビ砂糖を煮詰めたジンジャーレモンを使用。優しい甘さにピリッとした生姜が合い、夏にすっきり食べられる。白玉入り
※9月上旬までの提供
「季節のフルーツチョコロール」（680円）。チョコロールは店内で手作りしており、スポンジはしっとりキメ細かい食感。夏季はメロンをのせて提供（果物は入荷状況により異なる）
席数は全18席。ランチメニューはなし。
haguru cafe（ハグル カフェ）の場所はこちら
haguru cafe（ハグル カフェ）の基本情報
店名：haguru cafe（ハグル カフェ）
住所：愛媛県住西条市壬生川52-2
電話番号：無（InstagramのDMから問い合わせを）
営業時間：11:00〜18:00
定休日：月曜、不定休あり
駐車場：有
