2026年、愛媛では多くのカフェがオープン。
まだ訪れたことのない店で、新しい景色や味と出合うワクワクもカフェの魅力。
新しいお気に入りを見つけてみてください。
今回紹介するのは、2026年4月30日OPENの「cheesecake lab harucafe」。
三津浜「うみねこ堂」の不定期営業から待望の店舗化！久米に誕生したバスクチーズケーキ専門店
三津浜の「うみねこ堂」で不定期営業してきた人気店が、伊予鉄「久米駅」近くに待望の実店舗をオープン。
＼2026年4月30日OPEN／
イートインスペースを用意。駅近くという立地もあり、休憩がてら立ち寄りやすい
店名の「ｌａｂ（研究所）」の通り、多彩なバスクチーズケーキが並ぶ。
季節限定のフレーバーにも注目。好きなケーキを組み合わせたホールケーキのオーダーにも対応
スポーツと減量を経験した栄養士が作る「身体に優しい」口溶けチーズケーキ
栄養士資格を持ち、自身もスポーツを通じて減量を経験してきた店主が「少しでも体に優しいものを」と考案したチーズケーキは、小麦粉や米粉を使わないグルテンフリー。
土・日曜限定の「チョコバナナバスクチーズケーキ」（数量限定）も人気。「ブラッドオレンジコーラ」などドリンクも豊富
軽やかな口溶けで、何度でも食べたくなる味わいだ。
全メニューがテイクアウト可能。お気に入りを持ち帰り、自宅で味わうのもおすすめ
cheesecake lab harucafeの場所はこちら
cheesecake lab harucafeの基本情報
店名：cheesecake lab harucafe
住所：愛媛県松山市南久米町234 サンディッシュ久米 1F 南東号
電話番号：無（公式LINEから問い合わせを）
営業時間：11:00～17:00
定休日：月・木曜
駐車場：有
