調理時間：45分 1個分402kcal 塩分（1個分）：2.1g
材料（2人前）
坊ちゃんかぼちゃ：2個
玉ねぎ：1/2個
しめじ：1/2房
ブロックベーコン：30～40g
ホワイトソース（缶）：200g
牛乳：100ml
溶けるチーズ：20g
パン粉：大さじ1
オリーブオイル：小さじ1
［A］
顆粒コンソメ：小さじ1/2
塩、こしょう：各適量
作り方
①かぼちゃはヘタの部分を切り落とし、スプーンで綿と種を取り除いてラップで包み、電子レンジ（500W)で4～5分加熱する（竹串を刺して柔らかくなっているか確認し、かぼちゃの大きさによって加熱時間を調整する）。
②1のかぼちゃに顔を掘る（深く掘りすぎて穴が開かないように）。
③玉ねぎはスライス、しめじは石づきを取り小房に分ける。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
④フライパンに油（分量外）を中火で熱し、玉ねぎとベーコンがしんなりするまで焦げないように炒める。玉ねぎがしんなりしたらしめじを加えて炒め、火を止める。
⑤4にホワイトソースを入れて牛乳を少しずつ加え、ダマにならないように混ぜ合わせる。火にかけ、とろみが出るまで軽く煮つめ、Aで味を調える。
⑥2のかぼちゃに5を入れ、チーズ、パン粉、オリーブオイルをかけ、230℃に予熱したオーブンで5～6分焼く。
アレルギー情報 ：乳 小麦
※写真はイメージです。（調理時間はかぼちゃを掘る時間を含みません）（カロリー・塩分は塩、こしょうを含みません）
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
創作料理 洋食 マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
無休
駐車場
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