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【Ondata Coffee(オンダータ コーヒー)】豚肩ロースのカルニタスをヘルシーなトルティーヤで包んで(愛媛/今治市)|愛媛のカフェグルメ

2026.9.4 えひめのあぷり編集部

お目当てのひと皿を味わいにでかけるのも楽しみの一つ。
ランチにスイーツ、アフタヌーンティーまで、思わず足を運びたくなるカフェグルメをご紹介します。

今回紹介するのは、「Ondata Coffee」のときめくひと皿。

香ばしいトルティーヤで自由に包む!彩り具材の満足タコスプレート

プレートにのった具材を、トルティーヤ記事で包むタコスが人気の「Ondata Coffee」。

\おすすめメニュー/

本日のタコス

「ポークカルニタス」(1,400円)

とうもろこし100%のグルテンフリーのトルティーヤが好評。7種の具材と2種のソースを好みで包んで

トルティーヤ生地は、提供する直前に鉄板で焼き上げることで、柔らかく香ばしくなる

カルニタスと彩り具材で味わう、本格メキシカンタコス

スパイスに1日漬け込んだ豚肉を柑橘と煮込んだカルニタスや、オーブンで焼いたキノコ、タマネギの酢漬け、ニンジンのラぺなどの具材を好みで包み、トマトサルサやハラペーニョソースをつけてどうぞ。

カルニタスは豚肩ロース肉を使用。直前でさらに焼き上げることで、焦げ目がついてジューシーに

▼Ondata Coffee(オンダータ コーヒー)の場所はこちら

Ondata Coffee(オンダータ コーヒー)の基本情報

店名:Ondata Coffee(オンダータ コーヒー)
住所:愛媛県今治市大新田町1-4-48 2F
電話番号:0898-55-8946
営業時間:ランチ11:00~L.O.14:00、カフェ14:30~L.O.16:45
定休日:金曜
駐車場:有

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