季節の変わり目は、体調を崩してしまう美咲です。
気温の変化などに体も敏感で、驚いています。
体調が良くなり、ベーグルが食べたい！癒されたい！と思い、今治市にある「コナノワ」へ行きました♪
最高のロケーション
SNSを見て、ずっと行ってみたかったお店だったので、念願が叶いました。
今治市の大島にあるお店なので、天気の良い日に行きました♪
ドライブがてらしまなみ海道を渡り、海を眺めながら走ると到着しました。
こちらがお店の前の景色です。
最高のロケーションで、海に見惚れているとお店に入るまでに時間がかかりました！
こちらがお店の正面です。
オーナーさんが探してやっと見つけたという、海をすぐ側に感じられる古民家です。
築70年以上で、リノベーションして使用されています。
古民家の良さを活かしたとてもお洒落な店内です。
梁が残るノスタルジックな建物で、店内にはアンティーク雑貨やドライフラワー、古民家に残されていたタンスを再利用した棚などが並び、お洒落で温かみのある空間が広がっています。
体に優しく安全なベーグル
新居浜市から「コナノワ」のベーグルを求めて行ったので、必ず購入したいと思い、事前予約をしました。
訪問日の2日前までに、お店の公式LINEから予約できるので、安心して訪問できました。
オープン前から並ばないといけないお店が多い中、予約ができるのは有難いですね。
少し落ち着いたお昼すぎに訪れると残りわずかとなっていました！
カラフルな可愛いベーグルが並んでいます♪
「コナノワ」のベーグル生地は乳、卵、油不使用でフィリングも素材にこだわり、出来る限り手作りされています。
それぞれ愛媛県内の食材を使ったベーグルです。
西予市宇和町にあるゆうぼくの無添加ウインナー、大三島の栗かぼちゃ、東温市の媛もち麦を使った3種類のベーグルです。
オーナーさんがこだわって使用しており、愛媛県への愛を感じますね♪
こちらは、オーナーさんのおすすめ「ダブルチーズ」（490円）です。
チーズの本場イタリアの気候風土によく似た内子町で製造された2種類のチーズを使用しています。
私も食べましたが、チーズをしっかり味わうことができ、とても美味しかったです♪
ベーグルだけじゃない！魅力的な商品
ベーグルのお店ですが、ドリンクや愛媛の特産品も販売しています。
イートインスペースで飲んでもいいですし、テイクアウトして海で飲むのもいいですね。
こちらがドリンクメニューです。
どれも美味しそうですが、特に「赤しそスカッシュ」が気になりました！
自然農法で作られた赤しそを使っており、体にも優しいですね。
こちらは、オーナーさんが厳選した愛媛の特産品を販売しているコーナーです。
いくつか販売されていましたが、今治産の洗いごまが気になりました！
農薬や化学肥料を使わず、土地と堆肥ごまの力のみを利用し、シンプルに栽培されたごまだそうです。
こちらは、私の購入品です。
こう並べてみると、カラフルで可愛いベーグルにきゅんとしました♪
ハードすぎず、ふわもち食感のベーグル生地がとても美味しかったです。
記憶に残るイートインスペース
お店に入る前に、目の前に広がる海に癒されました。
それだけではなく、お店の2階にあるイートインスペースから見える海も素敵でした。
ベーグルを買って帰るだけではなく、最高のロケーションを眺めながら美味しいベーグルをいただく時間も非日常的で特別な思い出になります。
こちらがイートインスペースの一部です。
窓際の席は、椅子やテーブルが低くなっており、窓際以外の席に座っても海が見えるようにされています。
大きい窓から見える景色が素敵で、ぼーっと1日眺めていたいと感じました♪
こちらは、窓際ではないですが、木の温もりを感じられる場所になっています。
お洒落だけど、ほっこりするスペースで、とても居心地が良かったです。
こちらは、イートインスペースに用意されているトースターです。
セルフで温めて食べられるようになっています。
お皿ではなく、お洒落なカッティングボードの上に乗せていただくスタイルで、細部までこだわりを感じました♪
まとめ｜しまなみ海道を渡りたくなる、海沿いのベーグル店「コナノワ」
県内には、ベーグル屋さんがたくさんありますが、海沿いのベーグル屋さんは珍しいのではないのかなと思います。
すぐ買いに行ける便利な場所にあるお店も日常的でいいですが、こういった島にある非日常的なお店も素敵だと感じました。
しまなみ海道を渡り、ベーグルを買いに行く、ただそれだけではない特別な体験ができます。
海を見て癒され、美味しいベーグルを食べてお腹を満たし、明るく気さくに話してくれるオーナーさんに元気をもらい、唯一無二の魅力的なお店に皆様も行かれてみてはいかがでしょうか？
コナノワのアクセス・基本情報
訪れたお店/コナノワ
住所/愛媛県今治市宮窪町友浦3227-1
営業時間/10:30〜13:00、13:30〜16:00（売り切れ次第終了）
定休日/月、火、木、金、日
駐車場/あり（3〜4台）
問い合わせ先/konanowa.bagel@gmail.com
