「えぷり」とは?

【しあわせレシピ】梨のコンポート をつくってみよう!

2022.9.20 えひめのあぷり編集部

調理時間:20分 1個分:609kcal 塩分(1個分):0g

材料(梨2個分)

梨:2個
シナモンスティック(なければシナモンパウダー少々):1本
チョコレートソース:適量
アイスクリーム(バニラ):適量
ブルーベリー:適量
冷凍ベリー:適量
チャービル:適量
 
A
白ワイン:300ml
水:80ml
砂糖:200g

作り方

①梨は皮をむき縦半分に切る。芯の部分はスプーンなどで丸くくり抜く。
②鍋にAを入れ中火にかけて沸騰させる。

③2に1の梨とシナモンスティック(シナモンパウダー)を入れ、落としぶたをして中火で15分程煮る(時々アクを取る)。竹串がすーっと通るのを確認して火を止め、そのまま冷やす。
④粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。器に盛りチョコレートソース、アイスクリーム、フルーツ、チャービルを添える。

※写真はイメージです。 (調理時間は冷蔵庫で冷やす時間を含みません) (カロリー・塩分はチョコレートムース、アイスクリーム、ブルーベリー、チャービルを含みません)

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

無休 

駐車場

-

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

暮らし

暮らし

2026.10.2

うまみたっぷり!雪国まいたけを味わい尽くす秋レシピ

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.10.1

【フジ】『フジのクリスマス 2026』カタログご予約受付中!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.10.1

【フジ】『2026 フジの冬ギフト』お申し込み承り中!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.9.29

「食の記念日」を“エコのみ焼き”で楽しもう!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.9.30

【フジ | 10/1(木)-10/31(土)】秋のいただきますキャンペーン 抽選で選べるカタログギフトが当たる!

えひめのあぷり編集部

パン

パン

2026.9.28

変わらないエビカツサンドと手作りパン「舞蘭chi」で見つけた居心地のよさ(愛媛/松山市・おでかけレポ)

jun_lifework

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

2026.9.18

【フジ】『2027 フジのおせち』お申し込み承り中!<早期ご予約特典:11月27日(金)まで>

えひめのあぷり編集部

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.9.16

大街道の「CIRCUS CAFE&DINING」にあるふわふわパンケーキでのんびりカフェタイム♪(愛媛/松山市・おでかけレポ)

曽我美なつめ

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.9.11

【MAISON ROSIE】隠れ家のような空間でスイーツを楽しむ大人時間(愛媛/松山市)|愛媛で一人カフェ

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.9.11

「麦香るやわらか食パン」でいつもと違うトーストの朝を

えひめのあぷり編集部