【えぷり特集】“ひめじょ”応援プロジェクト「えひめの素敵人」

編集部が日々の取材で出会った女性たち。仕事もプライベートも全力な彼女たち。そのパワーの源に迫ります。

四国乳業株式会社｜窪 千明さん

【PROFILE】
四国乳業株式会社
営業本部 商品開発室 課長／窪 千明（くぼちあき）さん

2006年に新卒採用で入社。四国乳業で女性初の営業として配属され2年間務めた後、商品開発室に異動。現在まで約15年に渡り、主に新商品の開発や既存商品の改良などを務める。

当たり前の美味しさは日々の研究から生まれている

愛媛県民の多くがこれを飲んで育ってきたと言っても過言ではない「らくれん」の牛乳。松山市出身の窪さんも四国乳業の商品で育った一人だ。

性別関係なく自分が望んだことを実現しやすく、何かあったときに気軽に上司に相談できる環境が整っている。

窪さんは、現在3名の商品開発室で唯一の女性社員として、女性ならではの視点を活かした商品開発に励んでいる。商品をつくり、育てるうえで大切なことは、コンセプトはそのままに今の時代、そしてこれからの時代に合うように改良していくこと。

窪さんが担当した商品「あしたにエール」

昔からの商品も多くの人が改善して今に至っているように、窪さん自身も“らくれんの顔”を残すために努力していきたいという。「子どものとき親に貰っていたものを自分が親になって子どもに。そんな風に“親から貰う安心感”を各家庭で伝えていけたら商品も続いていくと思う」と話す窪さん。明るく前向きに取り組む姿勢と努力が商品を手に取った人々の健康と笑顔を守っている。

窪さんのTOPICS｜最近、マラソンに再挑戦！

走ることが好きで、コロナ禍で控えていたランニングを退勤後や休日に再スタート！ 今年は愛媛マラソンへのエントリーも検討。

企業TOPICS

「あしたにエール」新発売！

愛媛大学の管理栄養士と共同開発。小容量で、老若男女が手軽にカルシウムや食物繊維を摂取できる。明日の活力に！

■商品詳細はコチラ

会社の色溢れる“おもてなし”

来客時にはお茶の代わりに、愛媛の給食ではお馴染みの200mℓパックの牛乳・コーヒーを。懐かしいと会話も弾む!

企業DATA

今年で創業54年目を迎える四国唯一の農協プラント系乳業メーカー。「おいしさは、いつも自然から。」を合言葉に、牛乳・乳製品を中心とした「らくれん」商品を製造・販売している。SDGs・食育などに関する社会貢献活動や女性活躍推進活動などを積極的に行う。

■四国乳業株式会社ホームページ