調理時間：10分 1人分：402kcal 塩分（1人分）：3g
材料（2人前）
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)：100g
三つ葉：適量
貝割れ菜：適量
みょうが：1個
ミニトマト：2個
冷凍うどん(ゆで)：400g
ラー油(お好みで)：少々
［A］
豆乳(無調整)：200cc
白だし：大さじ3
作り方
①Aを容器に入れて混ぜ、出汁を作る。野菜は適当な大きさに切る。
②冷凍うどんを熱湯でほぐしながら茹で、冷水にとってザルにあげる。
③鍋に湯を沸かし豚肉を入れ、火が通ったらザルにあげて水気を切る（冷水には入れない）。
④器にうどん、豚肉、野菜を盛り、出汁をかける。お好みでラー油を垂らす。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
うどん・そば マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
無休
駐車場
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