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【夏の注目】「お野菜食堂 SOHSOH まつちかタウン店」の牛タン×とろろめし「むぎ屋」とのコラボ定食が誕生!

2022.8.1 えひめのあぷり編集部

【夏の注目】グルメ|松山市湊町|お野菜食堂 SOHSOH まつちかタウン店

牛タン×とろろめし「むぎ屋」とのコラボ定食が誕生!

まつちかタウン店限定で、牛タンととろろめしの店「むぎ家」とのコラボした「とろろめしと炙り牛タンのセット」(1,680円)が登場。とろろめしは、2種類の芋とダシをブレンドしたとろろを玄米にかけ、好みでワサビ香る甘辛い昆布と押し麦をトッピングして麦とろごはんに。低温調理した炙り牛タンはおすすめのネギ塩ダレの他、おろしポン酢や辛味噌ダレと一緒に召し上がれ。

これもCHECK!

1_つくね芋と長芋モをブレンドし、天然の鰹ダシを加えたとろろを玄米に好きなだけかけて味わおう!

2_季節の野菜が味わえる「お野菜たっぷり玄米定食」(1,500円)は不動の人気!

3_店前の冷蔵庫の中には持ち帰り用のサラダを用意。気軽に購入で

基本情報

店名

お野菜食堂 SOHSOH まつちかタウン店

ジャンル

創作料理 

住所

松山市湊町5-1-1まつちかタウン内

電話番号

089-933-4195

営業時間

11:00~15:00、17:00~21:00

定休日

無休 

駐車場