「えぷり」とは?

【キッチンカー】夏らしい新作、「koi kitchen」の大人気冷製パスタ

2022.7.19 えひめのあぷり編集部

キッチンカー特集|koi kitchen(コイキッチン)

大人気冷製パスタ、夏の新作登場!

洋食歴20年の店主が、週替わりで旬の食材を使ったパスタを提供する「koi kitchen」。7月から9月頃までの期間限定商品にも関わらず、春前から問い合わせが殺到する「冷製パスタ」の夏の新作は、「エビとモッツァレラの冷製パスタ」(8月15日から21日限定)。
容器にはギャザーが入っており、食べるときにパカッと開けばとても食べやすい!

夏の新作|エビとモッツアレラの冷製パスタ(600円)

たっぷりの夏野菜と酸味の効いたソース&冷たいパスタは暑い夏でもさっぱり食べられる

定番人気|いちごシェイク(500円)

氷感強めのひんやりシェイク。イチゴの濃厚、かつ爽やかな甘みが夏にぴったり!

定番人気|アイスコーヒー(200円)

コーヒーを凍らせた特製氷が入っているため、溶けても薄まらず最後まで美味しく飲める!

*出店情報|7/20(水)~8/19(金)

・城山公園「キッチンカーグランプリ」7/31
・城山公園「お堀でCAR de BAR!」8/19・20

★デイリー出店★
月曜 JAえひめ中央「おひさま市」
火曜 NTT山越ビル
水曜 エフマルシェ古川店
木曜 JAえひめ中央「おひさま市」
金曜 城山公園「堀之内マルシェ」

イベントの出店情報はInstagramをCHECK!

■koi kitchenのInstagram

基本情報

店名

koi kitchen(コイキッチン)

営業時間

詳細はInstagramをチェック

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

パン

パン

2026.4.3

今回も大盛況!【にいはまパンマルシェ vol.2】でたくさんの「美味しい」と出会ってきました(愛媛/新居浜市・おでかけレポ)

せきぐち

グルメ

グルメ

2026.4.6

4/25.26 ひめママフェスタinコミセン開催!!

えひめのあぷり編集部

グルメ

グルメ

2026.4.1

【三津浜春市】出店者との交流も楽しめる!毎年恒例の春イベント(愛媛/松山市・おでかけレポ)

ゆかりーぬ

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.3.27

【四国観光お得な“旅アプリ”】しこくるり通信|4月の新店舗をピックアップ!

えひめのあぷり編集部

グルメ

グルメ

2026.3.31

【ていれぎの湯】2026年4月イベントカレンダー

えひめのあぷり編集部

洋食・西洋料理

洋食・西洋料理

2026.3.30

愛媛の贅沢フライ3選|愛媛の洋食カタログ

えひめのあぷり編集部

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.3.30

【カフェレスト マーズ】マーズの看板チキンカツ 洋食コンビでガッツリいこう!|愛媛の洋食カタログ・フライ編(愛媛/東温市)

えひめのあぷり編集部

洋食・西洋料理

洋食・西洋料理

2026.3.30

愛媛のとろ~りグラタン 3選|愛媛の洋食カタログ

えひめのあぷり編集部

お好み焼き・たこ焼き・鉄板焼き

お好み焼き・たこ焼き・鉄板焼き

2026.3.30

【たこやき えっちゃん】地元で愛され続ける、名店の味(愛媛/新居浜市・おでかけレポ)

YUI

洋食・西洋料理

洋食・西洋料理

2026.3.30

【シャロン】多くの人に愛される焼き目こんがりグラタン|愛媛の洋食カタログ・グラタン編(愛媛/内子町)

えひめのあぷり編集部