2022.7.12 えひめのあぷり編集部
調理時間：10分 1人分：260kcal 塩分（1人分）：1.9g
ゆでだこ(刺身用)：100g
きゅうり：1/2本
なす：4cm長さ
長芋：4cm長さ
ミニトマト：4個
油：大さじ1
［A］
ごま油、酢、しょうゆ、いりごま（白）：各大さじ1
コチュジャン、砂糖：各小さじ1
おろししょうが：小さじ1弱
①長芋は皮をむき、ゆでだこ、きゅうり、なすと共に小さめの乱切りにする。ミニトマトは半分に切る。
②フライパンに油を入れて中火で熱し、なすを加えて焼き色が付くまで炒める。
③ボウルにAを入れてよく混ぜ、1、2を加えて混ぜ合わせる。
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
創作料理 マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
無休
駐車場
－
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