2022.04.23 OPEN｜松山市 三杉町｜cafe PENGUIN HOTEL

宇和島から松山に移転! 異国の味を届けるカフェ

看板メニューは、辛さ控えめで老若男女問わず食べやすい「薬膳カレー」(1,000円～)。免疫力を高めるので、暑い夏を乗りきるのにぴったり! 焼き菓子や「本日の別腹スイーツ」(500円～)、宇和島産の柑橘を使用したジンジャーエールもぜひ。

看板メニューの「薬膳カレー」

薬膳カレー(1,000円～)

薬膳の資格を持つオーナーが作る、異国感満載のカレー。なんといってもその特徴は、色彩の豊かさと大きく刺さっている「パパド」！ 「パパド」は主にインドなどで食べられている豆でできた薄焼きせんべいのこと。パリッとした食感がアクセント。

バラエティ豊かなメニュー展開

魯肉飯/ルーローファン(950円)

きなこサブレ(150円)

カフェ以外にもパン屋やイタリアンで働くなど様々な経験があるオーナー。メインのカフェメニュー以外にも気になるものがたくさん！店内奥の焼き菓子コーナーには「オートミールクッキー」や「チャイクッキー」の他に、肉にまぶしたり野菜と炒めたりすると自宅の料理が簡単にエスニック風になる「シーズニング」も販売！

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