「えぷり」とは?

【NEW】もちもち食感と優しい味で"美味しい時間"に寄り添う店

2022.5.21 えひめのあぷり編集部

Mimi bagel

もちもち食感と優しい味で美味しい時間"に寄り添う店"

気さくなオーナーの、ベーグル愛が詰まったフードトラック。
オリジナルブレンドの国産小麦と天然酵母を使い、低温長時間発酵で丁寧に焼き上げている。老若男女に愛される味で、遠方から足を運ぶ人もいるほどの人気ぶり! 毎回変わるラインナップや出店情報はインスタで更新しているので、確認してみて。

■Mimi bagel
問い合わせはInstagram(@mimi_bagel)

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

和食

和食

2026.7.17

【ウェルピア伊予 レストラン五色】毎月変わる楽しみ日帰り入浴もお得に!|愛媛のバイキングガイド(愛媛/伊予市)

えひめのあぷり編集部

グルメ

グルメ

2026.7.18

【ローズハウス余戸店】約70種の料理が並ぶ笑顔が集うとき|愛媛のバイキングガイド(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.7.21

【天空の郷 レストランさんさん】高原野菜をたっぷり!農家レストランバイキング|愛媛のバイキングガイド(愛媛/久万高原町)

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.7.19

【セブンスター│チラシ】7/20(月・祝)~7/23(木)|お買い得商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.7.17

【食事処ちんぐ】野菜たっぷり!おふくろの味リピーター続出の癒し処|愛媛のバイキングガイド(愛媛/西条市)

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.7.16

特別展「はたらく乗り物ワンダーランド」|愛顔のえひめ2026年7月号

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.7.15

【松山市・花ゆらり】進化系鯛めし「龍宮」が7月21日に登場!

えひめのあぷり編集部

イタリアン

イタリアン

2026.7.17

【SALVATORE CUOMO & BAR 松山】薪窯香る昼のごちそう時間 五感を満たすランチビュッフェ|愛媛のバイキングガイド(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.7.16

【バイヤー三ツ星】愛媛県産ブラッドオレンジサワー登場!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.7.16

【松山生協│チラシ】7/16(木)~7/22(水)|お得な商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部